松子是松樹的果實, 它含有很多的蛋白質跟脂肪, 這對於高血壓患者來說, 你們在生活中是不能食用松子這種東西的。 松子是一種酸性的食物, 對於反胃以及胃酸分泌過多的患者, 我們建議大家在生活中最好是不要食用松子, 以免松子傷害到你們的胃髒, 希望大家可以好好的瞭解一下松子的營養價值。
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是酸性食物。 松子是松樹的種子, 又稱海松子。 松子含脂肪、蛋白質、碳水化合物等。 松子既是重要的中藥, 久食健身心, 滋潤皮膚, 延年益壽, 也有很高的食療價值。
松子中維生素E高達30%, 有很好的軟化血管、延緩衰老的作用, 是中老年人的理想保健食物, 也是女士們潤膚美容的理想食物;松仁富含脂肪油, 能潤腸通便緩瀉而不傷正氣, 對老人體虛便秘, 小兒津虧便秘有一定的食療作用。
松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸, 有很好的軟化血管的作用, 是中老年人的理想保健食物;松子中的磷和錳含量豐富, 對大腦和神經有補益作用, 是學生和腦力勞動者的健腦佳品,
松子的營養價值很高, 在每百克松子肉中, 含蛋白質16.7克, 脂肪63.5克, 碳水化 松子[2]合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。 松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸, 有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。 因此, 老年人常食用松子, 有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。 另外, 松子中含磷較為豐富, 對人的大腦神經也有益處。 它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者, 均有一定的輔助治療作用。
大家看了這篇文章介紹的松子是酸性還是鹼性的介紹, 相信你們應該都知道松子是一種酸性的食物了。