維生素C、維生素D, 相信大家再熟悉不過了, 那麼, 朋友們對維生素K是否有一定的瞭解呢?維生素K分為維生素K1、維生素K2和維生素K3。 一般情況下, 大人的身體內不會缺乏維生素K, 而是兒童體內比較容易缺乏維生素K, 尤其是新生兒。 缺乏維生素K很容易導致腹瀉等症狀。 那麼, 什麼食物中富含維生素K呢?下面我們就為大家介紹一下。
富含維生素K的食物:
酸乳酪、紫花苜蓿、蛋黃、紅花油、大豆油、魚肝油、海藻類、綠葉蔬菜。
胡蘿蔔、番茄醬、南瓜、青菜及蛋黃魚、魚卵、肝、蛋黃、奶油、黃油、乾酪、肉類、奶、水果、堅果、蔬菜及穀物等等。
豬肝、西蘭花、椰菜花、椰菜、稞麥等。
牛肝、魚肝油、蛋黃、乳酪、優酪乳、優格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘藍菜、萵苣、花椰菜, 豌豆、香菜、大豆油,螺旋藻。
人體維生素K的需要量雖然少, 但補充適量的維生素K可以預防血管壁因脆性大而破裂。 可向藥店諮詢。 需要說明的是, 市場上常見的多種維生素製劑中不含維生素K。 不過天然食物中維生素K含量豐富, 不一定要服用營養補品。
以上為大家介紹了一些富含維生素K的食物, 希望大家對維生素K有了一定的瞭解。 在此需要提醒大家注意的是, 懷孕的女性朋友不要大量的服用含有維生素K的補品, 大量的補充維生素K會對肝臟功能造成一定的損害, 因此, 患有肝病的朋友儘量不要大量服用富含維生素K的食物。