社會在進步， 人們的生活水準在提高， 特別是各種應酬的場合也很多， 在這樣的場合下喝酒是必須有的情況， 而且有的時候不注意就會喝的有點多， 喝酒雖然是一種應酬， 可是卻十分的傷胃， 在酒後喝湯對於減少胃部的傷害是特別重要的， 下面我們就介紹幾種酒後養胃的湯， 希望對愛喝酒的朋友有所幫助。
紫蘇生薑紅棗湯
鮮紫蘇葉10克， 生薑3塊， 紅棗15克， 先將紅棗放在清水裡洗淨， 然後去掉棗核， 再把姜切成片。 將鮮紫蘇葉切成絲， 與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮， 鍋開以後改用文火燉30分鐘。
胡椒豬肚湯
白胡椒30至50粒， 豬肚1個， 食鹽、料酒、味精各少許。 先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)， 鍋內注水， 豬肚塊(或絲)下鍋， 加入白胡椒， 煲兩個小時左右， 湯稠肚爛時， 加入食鹽、料酒、味精即可食用。 此湯可在飯前飲用。 胡椒性溫熱， 有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。
通過上述的介紹， 我們瞭解了酒後養胃的湯， 不但可以作為飲食後的輔助食物， 而且還會減少對胃部的傷害有好處， 不過在平時的時候我們還是要儘量的少喝酒為好， 畢竟喝酒不但會傷胃， 而且還傷肝， 主要是這種習慣對身體的傷害是特別大的。
