近幾年的醫療研究中發現, 很多疾病的治療與飲食習慣有著緊密地聯繫。 同樣, 食道癌的治療也與飲食有著非常緊密地聯繫, 合理的飲食不僅能夠保證患者身體的營養, 還能有效促進病情的好轉。 那麼, 食道癌的飲食保健都有哪些值得注意的事項?
事項一:胡蘿蔔素和維生素c
豐富的胡蘿蔔素和維生素c有助於食道癌放療化療的飲食保健, 主要存在於綠色蔬菜的莖、根、葉, 如菜花、菠菜、芹菜、韭菜、生菜、蒜苔、胡蘿蔔等食物。
事項二:含硒元素的食物
據醫學研究發現, 硒元素具有很好的的抗癌作用,
事項三:菌類食品
菌類食品對提高機體的細胞免疫功能有特效, 還可以抑制或消滅食道癌細胞, 有利於食道癌放療化療的飲食保健, 如香菇、木耳、蘑菇等等。
飲食與我們的日常生活緊密相連, 不合理的飲食習慣能夠導致疾病的發生, 同樣合理健康的飲食不僅保證患者身體營養的攝入, 還能夠緩解病情。 因此, 患者一定要時刻注意食道癌飲食事項, 多吃含胡蘿蔔素、維生素C、含硒元素的食物。