要補鋅， 首先要保證飲食均衡， 攝入多樣化， 戴教授說， 這是解決孩子缺鋅問題的基本原則。 動物內臟、瘦肉、魚肉， 以及貝殼類等海產品都是含鋅量豐富的食品， 另外還有蛋黃、堅果類食品都應該多吃， 這才能從根本上保證鋅元素攝入足量。
當然， 攝入足量後， 還要儘量保證多吸收。 所以， 柴博士建議， 應該多吃些發酵食品， 比如可以在吃米飯之外， 吃些麵包、饅頭等麵食;還應該增加乳製品的攝入， 因為乳製品中不含有植酸， 不會影響到鋅的吸收， 並能加強營養。 而對於要斷奶的孩子， 在添加輔食時， 可以試試柴博士推薦的方法：用牛奶泡麵包喂孩子。
健康專家建議， 可以定期到醫院給孩子查一查微量元素， 一旦發現孩子缺鋅， 就應該在醫生的指導下服用鋅劑。 因為補鋅產品需要有相應的服用時間和服用量， 不能隨便亂吃， 否則可能又被化合掉， 而失去了補充的意義。
目前補鋅產品已經發展了三代， 新稀寶牌鋅硒寶片是新一代補鋅產品的代表， 它從海洋動物蛋白中提取蛋白鋅， 完全消除了酸根離子對腸胃的刺激， 可飯前空腹服用， 安全、無任何腸道刺激， 且鋅元素的吸收效率達90%以上， 非常適合腸胃嬌嫩的兒童服用。
