檸檬是我們常見到的一種水果, 檸檬雖然很酸, 但是經常吃檸檬是可以起到很好的保健功效, 檸檬有抗癌防癌的好處而且還能起到減肥和美白的效果, 檸檬有很多種吃法, 我們最常見的就是將檸檬泡水喝, 如果我們在這個過程中加入枸杞的話, 不但泡出來的水味道更好而且還能起到更全面的保健作用。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養, 故擅長明目, 所以俗稱“明眼子”。 枸杞有提高機體免疫力的作用, 可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
枸杞子本來是一種良藥, 可以泡水喝、可以做菜、當然也可以泡酒。 枸杞子泡酒的功效也是非常不錯的。 另外, 還有海參枸杞粥、枸杞燉羊肉湯、枸杞河鰻湯、枸杞燉銀耳等等。
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸, 其味極酸。 檸檬酸汁有很強的殺菌作用, 對食品衛生很有好處。 實驗顯示, 酸度極強的檸檬汁在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。 檸檬富有香氣, 能解除肉類、水產的腥膻之氣, 並能使肉質更加細嫩。 檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌, 增加胃腸蠕動。 因此, 檸檬在西方人日常生活中, 經常被用來製作冷盤涼菜及醃食等。
檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽, 能夠抑制鈣鹽結晶, 從而阻止腎結石形成, 甚至已成之結石也可被溶解掉。 所以食用檸檬能防治腎結石, 使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。 鮮檸檬維生素含量極為豐富, 是美容的天然佳品, 能防止和消除皮膚色素沉著, 具有美白作用。 此外, 檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。 因此檸檬是適合女性的水果。 所以, 檸檬片加枸杞泡水真的對身體健康有幫助的, 大家不妨在家試一下用檸檬片加枸杞泡水喝。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是檸檬, 我們知道檸檬不但非常好吃而且還有很好的養生功效, 我們可以採用檸檬搭配上枸杞一起泡水喝, 這樣不但味道好而且功效更加全。