在平常我們經常喝到桂花茶， 桂花是一種天然的藥材， 營養價值非常高， 很多保健功能， 可以幫助我們健脾胃， 治咳嗽， 所以桂花茶在生活中非常的受歡迎， 特別是對於一些老年人桂花具有非常好的養生作用， 現在很多人有喝桂花茶的習慣， 經常飲用桂花茶的話對身體有好處， 那麼桂花茶的作用與功效有哪些呢？我們一起看一下。
1.桂花桂樹的果實入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。 枝葉及根煎汁敷患處， 可活筋骨止疼痛， 治風濕麻木等症。 桂樹的木材材質緻密， 紋理美觀， 不易炸裂， 刨面光潔， 是良好的雕刻用材。
2.桂花對氯氣、二氧化硫、氟化氫等有害氣體都有一定的抗性， 還有較強的吸滯粉塵的能力， 常被用於城市及工礦區。
3.桂花曬乾後， 可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。
4.桂花經沸水稍燙後撈起晾乾， 用白糖潰起來， 密封於瓶裡， 以保持顏色和香氣， 可作為食品香料
5.將桂花、純藕粉加白糖沖調， 就成了桂花藕粉， 味美且開胃。 取上等小棗， 加糖煮， 湯將盡時， 加入桂花， 即成健脾開胃的桂花蜜棗。
6.桂花性溫味辛， 煎湯、泡茶或浸酒內服， 可以化痰散瘀， 對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。 桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。 由桂枝、芍藥生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯， 專治外感風邪、發熱頭痛等症。 桂根味甘微澀。
7.桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經，
8.桂花茶可養顏美容 ， 舒緩喉嚨 ， 改善多痰、咳嗽症狀 ， 治十二指腸潰瘍 ， 葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
根據以上的分析我們知道， 桂花是一種非常有營養的藥材， 現在經常用在各種藥品當中， 而且桂花對於很多方面都有治療作用， 在食品和醫療保健方面都有非常好的效果， 現在很多人用桂花做成飲料， 在生活中已經越來越受歡迎， 所以， 桂花是非常好的藥材之一。
