早上吃什麼養胃

對於我們當代的很多人來說， 最重要的一般是兩件事， 一是賺錢， 二是身體健康， 當我們大部分人的經濟水皮得到大幅度提升的時候， 身體健康就變成了人們首要關心的了。 要想健康， 平時就得養生， 養生的時候也要注意養胃， 因為現代的人一般很多都是有胃病的。 養胃最好的方法一般就是飲食了， 而一日三餐的飲食對於養胃來說是非常重要的， 那麼， 早上吃什麼養胃呢？

早餐對於我們所有人來說都是非常重要的， 現在有很多年輕人因為時間的原因， 往往早上是不吃早飯的， 這其實就是慢性自殺的一種行為。

早上不吃早飯不僅會損害胃部， 而且對於我們身體的損害也是非常大的。 所以早上的飲食一般都是需要針對養胃而設定的。 那麼， 下面就來說說早上吃什麼養胃這個問題。

早餐要吃熱：吃“熱食”才能保護“胃氣”。 因為早晨的時候， 夜間的陰氣未除， 大地溫度尚未回升。 體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態， 假如這時候你再吃喝冰冷的食物， 必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順， 傷了“胃氣”， 使身體的抵抗力減弱。

富含水分和營養：牛奶、豆漿符合上述要求， 可任選一種， 還應加上其他“乾糧”， 因為穀類食品在體內能很快分解成葡萄糖， 糾正一夜後可能產生的低血糖， 並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率，

所以穀類食品是不可缺少的。 但這類食品消化較快， 過兩三個小進就會感到饑餓， 因此還要有適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等， 這樣不但可使食物在胃裡停留較久， 還能使人整個上午精力充沛。

另外還需吃一點水果和蔬菜， 這不僅是為了補充水溶性維生素和纖維素， 還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質， 屬鹼性食物， 可以中和肉、蛋、穀類等食品在體內氧化後生成的酸根， 達到酸堿平衡。

此外， 早餐不宜太油， 特別是油炸食品， 否則會給胃腸增加太重的負擔， 並使脂肪攝入過量。

綜上所述， 我們才得以知道， 原來早上經常吃點熱的才能保護“胃氣”的， 這對於養胃來說是非常重要的。

其次， 我們早上的時候還可以吃點牛奶和豆漿， 再搭配一點雞蛋之類的食物， 不僅養胃， 而且還是非常有營養的。 但是我們大家在養胃的時候需要注意的是， 早餐不要吃得過於油膩， 這樣不僅不能養胃， 還會傷害胃部的。