食材:麵粉 玉米粉 胡蘿蔔 黃瓜 蔥
調料:鹽 食用油
1、胡蘿蔔和黃瓜洗乾淨後切丁,
蔥洗乾淨後切小段。
2、準備一個碗, 將麵粉、玉米粉、鹽, 加入適量的水攪拌成糊狀, 攪拌好後依次放入胡蘿蔔、黃瓜丁和蔥段放到碗裡一起攪拌均勻。
3、用平底鍋煎, 先放油, 油熱後倒入少量麵糊。 最好可以準備一些模型一起煎, 用模型煎的話, 煎之前先刷一次油。
4、成形後翻面, 煎至兩面焦黃即可。 記得小火慢煎喲, 不然容易外面成碳, 裡面還沒熟。
胡蘿蔔的功效與作用
1.增強抵抗力
胡蘿蔔中的木質素也能提高,
間接消滅癌細胞。
2.降糖降脂
降低血脂,
大家快試試吧!