一年四季, 氣候多變, 有的人會隨著季節的變化而食欲不振、飲食失調, 時間一長就會引起貧血。 有的人易受工作壓力的困擾, 使貧血問題更加嚴重。 人若是貧血, 輕則出現乏力、頭暈等多種不適症狀, 嚴重者甚至危及生命。 貧血是很多女性都有的症狀, 毫不誇張的說“十個女人, 六個貧血”。 對於貧血女性來說, 補血養血必不可少。 那麼, 哪些食材有助於幫助女性改善貧血麼?
菠菜
菠菜是最常見的蔬菜, 也是有名的補血食物, 菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素, 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一, 其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素, 其中鐵的含量特別多, 每公斤達9毫克, 居水果之首, 故甘蔗素有“補血果”的美稱。
龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉, 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼含有維生素A、B, 葡萄糖和蔗糖等, 具豐富的鐵質。 龍眼湯、龍眼酒等食物, 推薦孕婦和產婦食用, 是頗佳的補血食物。
紅豆
紅豆不僅營養成分高, 女性多食物還能幫助起到排毒養顏的效果, 因為其鐵質含量相當豐富, 具有很好的補血功能。
紅棗
紅棗是補血的人首選的食物, 它含有大量的環磷酸腺苷, 它能調節人體的新陳代謝, 使新細胞迅速生成, 死細胞很快被消除,
南瓜
鈷是構成維生素B12的的重要成分之一, 可幫助紅血球正常運作;鋅會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素, 全都是補血的優良營養素。
花生
在中醫看來, 花生具有補血止血、調和脾胃的功效, 而花生外面的那層紅衣能夠對纖維蛋白的溶解有抑制作用, 從而增加血小板的含量, 是補血最重要的部分。 同時也讓凝血因數的缺陷和毛細血管的收縮機得到改善, 骨髓的造血機能變的更好, 達到補血的功效。
葡萄
葡萄性平, 無毒, 含有豐富的鐵、磷、鈣、維生素、氨基酸, 吃葡萄對貧血、過度疲勞、神經衰弱有不錯的治療效果, 同時能促進脾統血、肝藏血的功效,