輔食添加那些事兒

方法步驟：

01 第一次添加輔食的時機 寶寶吃完奶後意猶未盡， 對餐桌上的飯菜感興趣， 能抱坐穩， 開始流涎， 推舌反應消失等， 通常這個情況發生在6月齡左右。 過早添加輔食可能發生食物過敏， 增加腹瀉等其他疾病的風險， 越來越多的證據表明， 滿6月齡左右才是添加輔食的最佳時間。 如果母乳量充足， 滿6個月後按時添加輔食， 依然可以繼續母乳餵養， 不必因此改喝奶粉。

02 輔食添加的一些技巧原則 首先教會寶寶用勺。 不要把輔食放進奶瓶裡， 一定用勺子， 最初可以用勺子喂混合了母乳（配方奶）的米湯/糊，

也可以用勺子喂母乳（配方奶）。 喝母乳的寶寶， 可由媽媽以外其他親近的人來喂。 在寶寶喝奶半飽時喂， 始終不肯咬勺的寶寶可以嘗試在饑餓時喂。 少量食物， 滿勺尖就夠， 把勺放寶寶的上下唇間， 不急著往裡送， 等寶寶自己咬勺。 一旦寶寶咬勺要耐心給予鼓勵。 最初添加輔食其實是試吃， 慢慢適應各種新口味， 要堅持少量多次嘗試（不同時間嘗試20次以上）， 不吃不強迫， 改日再試。 輔食添加的量由少到多， 速度循序漸進。 最初只是試吃， 量是一個勺尖， 他若喜歡可再增加一個勺尖；添加3、4天或一周左右發現寶寶對這種食物很適應， 可以考慮添加另一種新的食物。 寶寶疾病或天氣炎熱可暫緩加新的輔食品種。

03 輔食添加常見誤區和解析 初期一次只能喂一種新食物，

要做好飲食記錄。 若寶寶產生過敏等不良反應， 父母容易找到“元兇”， 避免或延後再吃。 列表： 食物 食用後的症狀 減少食用或者避免食用後的效果 備註 千萬不要把蛋黃當作第一個輔食， 蛋黃容易引起寶寶過敏， 最早添加的輔食一定是米湯/糊（純米粉）， 因為最不容易引起寶寶過敏。 水果不具備三大營養素中的任何一種， 嚴格來說寶寶不能靠吃水果過日子， 滿6月齡後方可把水果作為必不可少的一部分輔食。

04 輔食添加順序入門 以下內容供參考： 第一階段（6月齡）吞咽型輔食， 質地為稀泥糊， 首先嘗試米糊， 再逐漸加煮熟的新鮮蔬果泥、蛋黃泥和魚肉泥； 第二階段（7~8月齡）蠕嚼型輔食，

質地為稍厚泥糊， 加動物內臟、豆腐、牛肉泥、米粥和爛面； 第三階段（9~10月齡）細嚼型輔食， 質地為碎末， 加碎菜、蝦末、瘦肉末、饅頭和麵片； 第四階段（11~12月齡）咀嚼型輔食， 質地比正常飯菜軟爛。 1歲至1歲半， 食物製作仍需相對細軟。 小寶寶的輔食一定要現做現吃， 媽媽們應該先自己品嘗， 適合小寶寶食用再給寶寶吃。 過敏體質嬰兒部分食物需酌情延後添加。 輔食製作中， 應盡可能少糖、可添加少量食用油， 不放鹽、不加蜂蜜、醋、咖喱、味精、調味汁、市售固體高湯、清湯料、酒、胡椒粉、芥末、薑粉、花椒等調味品。