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美食太難做?錯了,這幾款簡單易學的家常菜,幾分鐘輕輕鬆松就搞定!

隨著現在社會的不斷變更發展, 我們現在的陽臺不僅僅是陽臺了, 同時它也是建築物室內的延伸, 是居住者呼吸新鮮空氣、晾曬衣物、擺放盆栽的場所, 其設計需要兼顧實用與美觀的原則。 大家也知道一個好的陽臺不僅可以使家裡的美感大幅度提升, 還能有效的讓僅有的空間得到最大化的應用, 所以在陽臺上好好下點功夫吧!

美食太難做?錯了, 這幾款簡單易學的家常菜, 幾分鐘輕輕鬆松就搞定!

 1肉餡蒸蛋

買來的肉餡若干, 其他調料隨自己喜歡, 醬油鹽是一定要放的, 放些水和一個雞蛋膠合粘稠,

放深盤鋪平, 上面再打倆個雞蛋。 冷水入鍋, 大火蒸, 開鍋10分鐘就能吃了。

2魚香雞丁

當然雞絲更好入味——但是切絲不是浪費時間麼, 如果你有從肉鋪買來幫忙加工好的肉絲那不就ok了。

雞胸切丁放鹽醃一下, 切胡蘿蔔黃瓜辣椒——容易熟的……都是丁, 有玉蘭片會更好吃了(大概都弄完需要5-7分)。 2勺醬油2勺醋半勺糖少許鹽調成汁, 熱鍋放油, 炒郫縣豆瓣醬, 出色放雞丁, 變色了放玉蘭片胡蘿蔔再來一會, 再把黃瓜什麼一股腦放裡, 翻幾下把料汁加里炒勻, 勾芡出鍋。 手快的話5分鐘沒問題, 慢的8分也差不多了。

3麻婆豆腐

開中火炒郫縣豆瓣醬(其他的諸如大料花椒什麼的沒有也無所謂, 但是這個一定得有), 出色放幹辣椒和少許肉餡,

肉餡變色了加一碗水。 水開了放盒裝豆腐, 用盒裝的不正宗, 不過時間短也能入味。 開了2分鐘勾芡放香菜蔥絲。 完事了。

4炒肝尖

豬肝切片用料酒鹽澱粉抓好, 黃瓜切片, 也可以放辣椒, 薑蒜切的碎碎的~要很多。

熱油暴蔥花少許薑蒜香味, 放肝, 迅速的翻炒, 因為放了澱粉, 炒的慢點就粘鍋了。 放多一點醬油, 炒到全部變色肝就算熟了, 放黃瓜片。 炒勻後將其餘沒用的薑蒜末統統放裡邊翻炒~ok了, 均勻粘到肝上就可以出鍋了哦~

5 黑白菜

木耳泡好撕成小塊, ‘白菜幫’(不要綠葉)片成片——如果是塊一會就加水燜會, 但是不建議這樣, 片比較好——用鹽殺去水分, 擠幹, 臘腸或火腿什麼的斜切片, 沒有不放也無所謂, 就是不鮮了。

怎麼樣?你學會了嗎?你想學習關於哪方面的美食呢?一起在評論下方留言評論吧!小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~廚房的秘密,

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