吃番茄對脂肪肝有好處嗎

資料顯示， 超過7成白領患有不同程度的脂肪肝。 我們知道番茄是蔬菜中營養很豐富的一種， 不但可以美容， 有人還說番茄防治脂肪肝並且是養生佳品， 是否真的如此？針對這個問題， 小編搜集了很多有關方面的東西為大家解答。

吃番茄對脂肪肝有好處嗎？

研究表明， 番茄當中的食物纖維是清腸排毒的好幫手， 食物纖維無法被腸胃消化， 可以吸收體內的膽固醇和脂肪等物質， 並隨著大便排出， 從而起到瘦身的作用。 番茄中的茄紅素可以降低人體熱量的攝入， 減少脂肪積聚。 番茄的水分很高， 有很強的飽腹作用，

肝病治療醫生介紹說， 吃番茄對防治脂肪肝有一定功效。 但番茄並不是想怎麼吃就怎麼吃， 需要注意以下幾點：

1、空腹時忌食番茄；
2、忌吃未成熟的番茄；
3、生番茄與生黃瓜不宜同時食用等；
4、番茄加熱烹製， 忌時間過長。

肝病醫生還指出， 吃番茄對脂肪肝患者的病情有一定的緩解作用， 但對於患脂肪肝比較嚴重的， 還應該積極地配合治療， 到目前為止， 尚無防治脂肪肝的有效藥物。 一般常選用保護肝細胞、去脂藥物及抗氧化劑等， 這些藥物雖然很多， 但大多仍需要進一步驗證其療效以及安全性， 因此， 應在醫生指導下正確選用，