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餃子永遠是最溫情的存在,用餃子溫暖你家寶寶的胃和心!

導語:餃子永遠是最溫情的存在, 用餃子溫暖你家寶寶的胃和心!

俗話說, 好吃不如餃子。 餃子可以說是一種包容性非常強的食物, 海鮮、肉、蔬菜都能作為餃子餡的食材。 再挑食的人都能找到符合自己口味的餃子。 因此, 餃子也是嬰幼兒輔食的一個絕佳選擇。 念念現在已經有7顆牙齒, 食物不能吃的像以前那麼精細。 我決定給她包些餃子嘗嘗。

餃子永遠是最溫情的存在, 用餃子溫暖你家寶寶的胃和心!

食材選擇:

媽媽是最瞭解寶寶的口味的。 作為餃子餡的食材, 一方面考慮營養搭配, 另一方面兼顧寶寶的喜好。

主料以肉類為主, 豬裡脊、雞胸肉、蝦都是不錯的選擇。 蔬菜方面, 可以搭配香菇、胡蘿蔔、西藍花以及各種葉子菜。

適合11個月+1

餃子永遠是最溫情的存在, 用餃子溫暖你家寶寶的胃和心!

做法:

1、將食材洗淨後切成小塊。

2、倒入輔食機打餡。 打的時候, 精細程度根據寶寶的咀嚼能力決定。 如果有時間, 可以用到剁碎, 味道會更好。

3.餃子餡打好後, 盛入容器中, 加入少許植物油順時針攪拌均勻。 一歲以上的寶寶, 可以適當加入鹽和醬油調味。

4、製作餃子皮。 超市賣的餃子皮通常又幹又硬, 不太適合寶寶, 建議手工製作。 面和的稍微一些, 擀皮時薄一點, 大小相當於成人餃子皮的二分之一即可。

5、包餃子。 很多餃子的包法, 雖然好看, 但邊緣處褶皺多,

比較厚, 不適合寶寶吃。 所以我先選擇最簡單的包法, 餃子皮填入餡後, 對折, 將邊緣處捏緊。 顏值差了點, 但非常適合寶寶吃。

6、水燒開後, 下入餃子。 餃子皮比較薄, 餡兒也比較細膩, 煮幾分鐘即可撈出。

這麼大的餃子, 寶寶正好兩口一個, 自己用手拿著吃, 一口氣吃了9個, 棒棒噠!

餃子包起來有些麻煩, 媽媽們一次可以多包點, 一部分做成一餃子一部分做成小餛飩。 包好後, 放冰箱冷凍。 如果來不及做輔食時, 可以拿出來給寶寶吃。

你學會了嗎?

開心一刻:

每個人都不是吃素的 吃素都是裝出來的。

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