橘子皮我們都知道， 很多時候我們吃橘子的時候都會扔掉的， 這樣我們可算是暴殄天物了， 其實它可是一味中藥呢， 下面就跟小編一起來瞭解一下橘子皮的功效與作用?以及常見的橘子皮的妙用有哪些吧!
橘子皮的用處很多的， 之後我們可不能隨便把它給扔掉了， 其實我們扔掉的可是寶貝呢?
陳皮也叫橘皮， 貴老， 紅皮， 黃橘皮， 廣橘皮， 新會皮， 柑皮， 廣陳皮。 分佈于長江以南各地區。 10至12月果實成熟時， 摘下果實， 剝取果皮， 陰乾或通風乾燥。 廣陳皮剝取時多割成3至4瓣。 陳皮藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。
一、新鮮橘子皮和陳皮的區別
顧名思義， 陳皮自然是放置時間比較久的柑橘皮。 它完整的定義是水果柑橘的果皮經乾燥處理後而製成的幹性果皮。 這種果皮如在保持乾燥的條件下， 可長久放置儲藏， 故稱陳皮。 可見新鮮柑橘皮並不等於陳皮。
不僅如此， 新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。 只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。 而且品質比較好的陳皮， 對取皮的時間有很嚴格的要求， 有些地方做陳皮的柑橘， 果肉離熟透還差一點時間， 一般是不食用的。 沒熟的果皮， 有另外一個名字， 叫青皮。
二、陳皮和青皮的區別
陳皮與青皮均為芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮， 只是陳皮為成熟果實的果皮， 而青皮為乾燥幼果或未成熟果實的果皮。
陳皮性溫， 味辛苦， 入脾、肺經。 據測定， 含有較多的揮發油， 主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等， 果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿蔔素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分， 具有理氣、調中、燥濕、化痰的功效， 常用於治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等症， 亦可解魚、蟹毒。
現代藥理研究證實， 陳皮所含的橙皮苷能增加血流量， 拮抗腎上腺素引起的血管收縮， 對冠狀血管有擴張作用， 並可作用於血管平滑肌， 有緩慢的降壓作用;所含的順式香豆素等有效成分有抗炎、抗潰瘍和利膽作用， 為健脾行氣的常用藥。
青皮性微溫， 味苦辛， 入肝、膽經， 具有疏肝破氣、散結消痰的功效， 常用於治療胸脅胃脘疼痛、疝氣、食積、乳腫、乳核、久瘧癖塊等症。
由此不難看出， 陳皮與青皮同為理氣藥， 但陳皮性較和緩， 偏入脾肺氣分， 並能燥濕化痰;青皮性較峻烈， 偏入肝膽經， 行氣作用較強， 能疏泄肝膽， 破氣消積。 陳皮理脾胃之氣， 燥濕化痰;青皮理肝氣， 消積化滯， 兩者功效有別， 雖同為一種植物， 但不可相互代用。
三、橘子皮的妙用
秋冬很多人吃橘子， 大多隨手把橘子皮扔掉， 實在可惜。 這裡介紹幾個變廢橘皮為寶的方法：
1、防暈車
上車前後， 取新鮮的橘子皮， 對準鼻孔，
2、治咳嗽
用幹橘皮5克， 加水2杯煎湯後， 放少量薑末、紅糖趁熱服用。 也可取鮮橘皮適量， 切碎後用開水沖泡， 加入白糖代茶飲， 有化痰止咳之功效。
3、治凍瘡
將橘皮用火烤焦， 研成粉末， 再用植物油調均勻， 抹在患處。
4、治便秘
鮮橘皮12克或幹橘皮6克， 煎湯服用， 可治便秘。
5、治口臭
將一小塊橘皮含在口中， 或嚼一小塊鮮橘皮， 可治口臭。
6、橘皮粥
在粥燒滾前， 放入幾小塊乾淨的橘子皮， 等粥煮熟後， 不僅芳香可口而且開胃， 尤其適合胸腹脹滿或咳嗽痰多的人。
橘皮的4功效
1. 護髮
將橘皮用熱水浸泡， 待溫度適宜時洗頭， 頭髮會變得光滑柔軟。
2. 洗澡
在浴缸內放幾片橘皮洗澡，
3. 滅菌
將橘皮擠汁， 兌入10倍的水， 用來擦洗飯桌， 能起到防黴滅菌的作用。
4. 助眠
將新鮮橘皮撕碎， 放在枕邊， 聞其清香味， 對失眠患者可起到助眠的作用。 晚上睡眠不好容易失眠的人可以試試了。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對橘子皮的相關知識介紹有了一定的瞭解了呢， 橘子皮的好處很多的， 我們可以試試以上介紹的方法的， 希望能幫助我們更好的利用好橘子皮的， 希望以上介紹的方法對大家有用。
