爛蘋果到底能不能吃？教你蘋果的最佳食用時間

很多家庭婦女都秉承了節儉的美德， 水果爛了會捨不得扔掉， 會把壞的削掉， 剩下的又拿來進食。 可是， 不知道大家有沒有看過爛蘋果可致癌的相關報導呢？那麼吃爛蘋果會中毒嗎？會不會真的會致癌呢？帶著這一系列的疑問， 我們趕緊來尋找答案吧。

爛蘋果能不能吃

首先， 壞掉的水果很可能受到了細菌的侵蝕。 儘管水果是因為碰撞而造成的損傷， 但此時它的細胞已經受到了損傷， 而且， 這時的環境也是非常適合真菌生長的， 所以我建議， 壞掉的水果最好還是不要吃。

其次， 壞掉的水果， 它的細胞因為損傷而導致許多的營養物質都已經外流。

所以， 即使它還沒被細菌侵蝕， 但也已經毫無營養價值了， 所以， 我們此時也沒必要食用了。

最後， 對於壞掉的水果， 特別是黴變的水果， 就算你把黴變部位去除再食用也未必安全， 因為黴菌產生的展青黴素可以擴散到果實的其他部位。 這時， 你需要做的也只有把它送進垃圾桶了。

爛蘋果吃了會不會致癌

實爛蘋果是否致癌主要是看水果放置時間的長短， 如果蘋果是剛剛壞的， 那麼只要將傷口切掉即可， 剩下的果肉吃下去不會致癌。 但是如果存放的時間過長， 那結果就不一樣了。 特別是在夏季的時候， 由於溫度等原因會讓蘋果腐爛的速度變快許多， 傷口處細菌的繁殖和擴散速度也會增加。

所以說， 面對蘋果爛了還能吃嗎這個問題， 主要還是得根據蘋果的放置時間長短來決定。

爛蘋果不能吃， 新鮮蘋果要怎麼吃呢

15分鐘吃完一個蘋果最好。 但吃蘋果要注意細嚼慢嚥， 這樣不僅有利於消化， 更重要的是保持口腔衛生。 如果一個蘋果能夠十五分鐘才吃完， 則蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死。 因此， 慢慢地吃蘋果， 對於人體的健康有好處。

蘋果最佳食用時間

不要在飯後馬上吃水果， 以免影響正常的進食及消化。 蘋果富含糖類和鉀鹽， 腎炎及糖尿病者不宜多食。 不要空腹吃蘋果， 蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔。

俗話說：早上的蘋果是金蘋果， 中午的蘋果是銀蘋果，

晚上的蘋果是銅蘋果， 所以說蘋果最好早上吃。 中醫上講人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候， 那時候吃水果有利於身體吸收， 晚餐後的水果不利於消化， 吃得過多， 使糖轉化為脂肪在體內堆積， 所以吃蘋果儘量選擇在下午前， 要麼是飯前半小時， 要麼是飯後半小時。