炎熱的夏天， 人體排汗多， 相對其餘季節而言， 需要補充更多水分。 這些水分的來源除了人們從食物中攝取少量的水外， 大部分還得靠飲水來補充。 那麼， 夏天出汗導致水分流失， 該如何科學應對呢？
不要渴了才喝水
人們往往習慣口渴了之後才喝水， 其實這種做法不科學。 人口渴時就說明體內已輕微失水。 此時如果大量飲水的話， 不僅會沖淡胃液， 使人體殺菌能力大大降低， 而且因為飲水過多而增加胃、心臟和腎臟的負擔。 口渴狂飲會使體液中水與鹽失去平衡， 輕則引起胃腸劇痛， 重則危及生命安全。
不要喝飲料
大量排汗時， 不要立即喝飲料。 因冷、熱的急劇變化會讓人體感到難以適應， 容易導致對人體的傷害。 慎喝過涼的冷飲。 冷飲過涼， 喝得太多太急有可能使胃腸產生痙攣， 引起劇痛。 一般來說， 如果出汗量不大， 補充常見的飲料， 如礦泉水、白開水、茶水、碳酸飲料、果汁、綠豆湯、牛奶、運動飲料等均可。
補充維生素
盛夏身體排汗多， 還會增加水溶性維生素尤其是維生素C的排出， 極易造成體內維生素含量不足。 因此夏天人體維生素的需求量要比其他季節高， 人們可以多吃些含維生素C、維生素B族豐富的食物。
防止缺鉀
防止缺鉀最安全有效的方法就是多吃富鉀食品， 主要有豆類、蔬菜、水果等。 豆類中以黃豆含量最高；蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆、山藥、芹菜、萵苣等；水果中以香蕉、橘子含鉀量最高。
適量進食瓜果
夏天瓜果異常豐富， 如西瓜、黃瓜、番茄等， 既可以當菜， 又可以補充水分和營養， 讓這些新鮮的瓜果成為輔餐， 是一種既經濟又實用的良好習慣。
家中常備花茶
在家中常備些具有藥理功效的金銀花茶、菊花茶等涼藥茶， 對防止中暑和預防某些皮膚病更是大有裨益。
