盛夏時節， 天氣炎熱， 西瓜成了許多人非常鍾情的美味。 不少人尤其喜歡把西瓜放入冰箱中冷凍後再拿出來吃。 冰西瓜吃起來口感更涼更爽， 但不宜多吃， 食用過多會給人的健康造成傷害， 嚴重者致人患病。
首先， 食用冰西瓜， 容易引起咽炎或牙疼。 西瓜性寒味甜， 在低溫下冷藏後， 瓜瓤裡的水分往往會結成冰晶， 食用時， 口腔會受到突然的刺激， 致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降溫， 有時甚至出現麻痹狀態。 這不僅會降低西瓜鬆脆甘甜的美味， 還會刺激咽喉， 引起咽炎或牙痛等不良反應。
其次， 多吃冷藏的西瓜還會傷及脾胃， 造成消化不良。 特別是對消化機能減退的老人來說， 吃冰凍西瓜易引起厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。 脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者也要少食， 多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降， 還會積寒助濕。
再次， 女性在月經期間不宜吃冰西瓜。 一旦吃了冰冷的食物， 血液受到溫度改變的刺激， 就會致使流通度變差， 容易產生血塊， 造成經痛、月經不調等。
此外， 腎功能不全患者不能吃冰西瓜。 不要說冰西瓜， 就是常溫狀態下的西瓜也少吃為宜。 對於腎功能不全患者而言，