阿膠夏天吃有何好處 這樣吃最有效果

阿膠， 想必大家都知道阿膠是不錯的東西， 並且阿膠的製作過程， 大家也是小知一二， 但是大家對夏天吃阿膠的問題， 一直是出於迷茫的過程中， 那麼夏天吃阿膠有什麼好處呢？夏天如何吃阿膠呢？和大家分享一下。

好處：

1. 夏天屬火， 烈日炎炎， 萬物爭榮， 是人新陳代謝最旺盛的季節。 五臟之中心與夏相應， 故夏季人們當以養心為主。 心與人的情致最為密切， 火無論在地五行， 在天六氣中均有位子， 火是一種能量的表現， 夏天以火為主宰， 炎熱的天氣易引起人情致變化。

2. 夏天晝長夜短， 人的休息時間相應減少。 若是性情急躁， 好爭理， 不服人， 晚上輾轉反側， 耗傷心液， 心腎不交則會心中煩悶、失眠， 宜用黃連阿膠湯。 方中阿膠配白芍、雞子黃以滋陰；黃連、黃芩以清火， 共濟安神養心之效。

3. 夏天盛產瓜果梨桃， 又有各式冷飲， 若是貪圖涼爽， 過食易造成腸胃虛冷，

不思飲食， 外熱內寒而導致腸胃病。 夏季炎熱， 細菌易於生長繁殖， 易出現痢疾腹瀉， 宜用駐車丸， 方中黃連、阿膠、當歸、乾薑等氣血寒溫藥相輔相成。

吃法：

A.固元膏， 將紅棗、桂圓、核桃、黑芝麻冰糖和用黃酒泡過的阿膠打磨成粉末， 隔水蒸， 想吃時可以用水調和食用或直接食用。

固元膏還有其他的配方， 可以加紅糖、花生、紅豆、粟米等。

B.夏季固元膏配方， 夏季因為容易上火， 所以在製作和食用夏季固元膏時要添加一些滋陰去火的中藥材。 夏季固元膏主要有：核桃、芝麻、冰糖、大棗、百合、蓮子、枸杞、蓮子心以及葡萄酒等， 這樣做出的阿膠膏不僅僅可以起到補血補氣的作用， 還可以起到清熱去火， 滋陰養肺的作用。

因為其中加入了蓮子，

所以其還具有抗癌、降血壓的作用。 而加入的蓮子心， 具有去火和暗示的作用， 中和因阿膠引起的上火， 同時配合蓮子起到降雪要的作用。

加入的百合和枸杞可以起到滋陰養肺， 清熱利尿， 清肝明目的作用。 所以夏季吃阿膠膏， 配方很重要。

C.夏季阿膠湯的做法， 夏季阿膠不僅僅可以做成阿膠膏， 還可以和湯一起做， 不僅僅起到滋補的作用， 還可以在夏季補充體內的水分。

a.阿膠綠豆湯， 在夏季如果想省事又想做到滋補， 那麼選擇阿膠和綠豆一起熬湯， 將浸泡過是綠豆煮開後加入砸碎的阿膠， 這樣煮出的湯既可以熱飲也可以冷飲。 具有清涼去火， 滋陰潤燥的作用。 是苦夏一族的不二之選。

b.補腎的黃連阿膠湯， 其實夏季因為流汗多，

喝水多很容易出現腎虛， 而夏季食用黃連阿膠湯可以做到補腎的作用。 選用黃連12g，  黃芩6g， 芍藥6克 , 雞子黃2個，  阿膠9g、這樣的比例熬制出的黃連阿膠湯具有補腎， 安神， 瀉火的作用。 但是如果比例錯誤的話， 效果就會改變， 這就是中華中醫的博大精深所在。

阿膠對身體是很好的， 尤其是對於女性朋友來說， 不僅僅能夠有效的延緩衰老， 而且還能夠有效地治療身體的很多的疾病， 對身體是大補的， 所以在生活中吃點阿膠是不錯的， 希望對大家有幫助。