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夏季上火宜喝涼茶 喝涼茶牢記“四不宜”

夏天上火要怎麼辦呢?通常在夏天上火時都會選擇喝涼茶, 涼茶雖然具有瀉火的功效, 但是也是不能隨意飲用的。 今天, 為大家具體介紹一下如何自製涼茶, 以及涼茶的飲用禁忌, 千萬別錯過了。

夏天自製涼茶的方法

西瓜皮涼茶:將西瓜皮洗淨、切碎, 去渣取汁, 再加入少量白糖攪拌均勻即可。 這款涼茶有祛暑利尿的功效, 尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。 不過, 寒性體質及胃寒的人忌用。

薄荷涼茶:薄荷葉、甘草各6克, 加水1000毫升, 煮沸5分鐘後, 放入白糖攪勻。 這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,

適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用, 但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

香蘭涼茶:藿香9克、佩蘭9克洗淨, 和茶葉6克一起放茶壺中, 加500毫升開水, 上蓋悶5分鐘, 冷卻待飲。 這款涼茶有解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔的作用, 有助於預防中暑, 適合風熱感冒初期的患者, 但陰虛火旺的患者不宜食用。

陳皮茶:將陳皮10克洗淨, 撕成小塊, 開水沖泡, 10分鐘後去渣, 放入少量白糖。 冰鎮後再喝, 效果更好。 此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。 有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。

鮮藕涼茶:鮮藕75克, 洗淨切成片, 加水用文火煮。 待鍋內水剩下2/3, 放入適量的白糖, 冷卻後即可飲用。 此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效, 適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。

由於藕性偏涼, 產婦不宜過早食用。 煮藕時忌用鐵器, 以免發黑。

夏天喝涼茶的禁忌

不宜喝苦寒的涼茶。 中醫說“形寒飲冷則傷肺”、“強入冷水則傷腎”, 喝苦寒的涼茶對肺和腎不太好。 尤其是小孩更加重注。 小孩和成人不一樣, 他們本來就脾胃虛弱, 受不得寒涼。 要是喝一般大人常喝的涼茶, 比如涼茶鋪那些, 未免太過苦寒, 易傷脾胃, 脾胃虛了運化不好, 就容易濕滯上火。 若是嬰幼兒時期就常喝五花茶、黃連水、臘梅花等涼性過重的涼茶, 對體質還可能造成終生影響, 今後再想調理也難了。

不宜長時間喝涼茶。 涼茶畢竟有中藥成分, 就算是藥性偏平性, 喝多了也傷脾胃, 更別說經年累月地喝, 破壞了腸道微生態的平衡,

身體免疫力弱了, 發生呼吸道感染、腸胃病、過敏等疾病的幾率也會升高。 因此, 涼茶不宜長時間喝。

不宜用涼茶來治病。 喉嚨痛、口臭、眼屎多、便秘等這些都是“上火”的症狀, 喝點涼茶就好了。 但有時卻未必如此, 呼吸道感染也會喉嚨痛, 便秘可能是胃動力不足, 爛牙通常伴隨口臭。 若是一味喝涼茶對付, 以為涼茶也能治病, 沒准就耽誤了病情。

不宜人人用一方。 一煲涼茶老少都喝, 一個方子好多人用, 按西醫的理論再正常不過, 在中醫看來卻極不妥當。 中醫強調辨證論治, 就算是喝涼茶, 也要根據具體情況具體用方, 否則, 喝了不但可能沒效, 還會產生副作用。 因此, 人們要根據身身體質及症狀等因素綜合考慮, 選擇適宜的涼茶。

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