方法步驟:
01 蒸白梨蜂蜜:大白梨1個, 蜂蜜50克。 先把白梨裡面的核全部挖掉, 將蜂蜜填在裡面, 加熱蒸熟。 每天早晚各吃一個, 連吃數日。 生津潤燥, 止咳化痰。 治久咳咽幹、手足心熱等。
02 燕窩銀耳:燕窩10克, 銀耳15克, 冰糖適量。 將燕窩放入熱水中浸泡3-4小時, 然後擇去毛絨, 再放入熱水中泡1小時即成。 用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖、隔水燉熟。 服食。 補虛損, 養肺陰, 退虛熱。 治乾咳、盜汗或肺陰虛等。
03 豆漿:黃豆浸泡磨汁, 煮沸後加糖飲用。 每日清晨空腹飲1碗。 健脾寬中, 潤燥掐水, 清肺止咳、化痰。 治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。
04 紅塘姜棗湯:紅塘30克,
05 蘿蔔蔥白:蘿蔔1個, 蔥白6根, 生薑15克, 水三碗。 先將蘿蔔煮熟, 再放蔥白、薑, 煮剩一碗湯, 連渣一次服下。 宣肺解表, 化痰止咳。 治療風寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。
06 白蘿蔔蜂蜜:大白蘿蔔1個, 蜂蜜30克, 白胡椒5粒, 麻黃2克。 將蘿蔔洗淨, 切片, 放在碗裡, 倒入蜂蜜及白胡椒、麻黃等共蒸半小時趁熱服用, 臥床見汗即愈。 發汗散寒, 止咳化痰, 治療風寒咳嗽。
07 鮮梨貝母:鮮梨500克, 貝母末6克, 白糖30克。 將梨去皮剖開, 去核, 把貝母末及白糖填入, 合起來放在碗內蒸熟。 早晚分食。 清熱化痰, 散結解表。 治療咳嗽或肺癰, 症見胸痛、寒戰、咳嗽、發熱、口幹、咽燥、痰黃腥臭或膿血痰等。