很多的上了年紀的人都會有貧血的症狀， 臉面沒有血色， 經常的頭暈， 經常這個樣子會對身體造成極大的傷害， 那麼我們平時貧血症不宜吃哪些食物呢?今天家庭醫生線上編輯就和大家一起來看看。
貧血病因
許多女性過分控制飲食， 對肉類、雞蛋和 牛奶 不敢沾， 甚至連植物油也吃得少， 長期以青菜、蘿蔔之類素食為伍， 從而導致貧血。
貧血症狀
病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭髮乾枯脫落等一般貧血症狀外， 還可伴發食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。
1、貧血者最好不要喝茶
如果你已經貧血了， 就不要喝茶。
2、含鐵食物不與牛奶同食
含鐵的食物如果與牛奶及一些中和胃酸的藥物同服， 會阻礙鐵質的吸收， 所以， 吃含鐵食物補血時， 儘量不要喝牛奶， 不服用中和胃酸的藥物。
3、紅棗補血不宜長期吃
紅棗雖是補血的佳品， 但不宜長期服用， 否則肚子容易漲氣， 且會使身材變胖。 一個禮拜吃2至3次即已足夠， 以免補了血卻還得擔心減肥問題。
貧血的人不能吃什麼?
1、不能喝咖啡
因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類， 抑制鐵的吸收。 對於貧血病人而言， 非常不適合。 如果想要喝飲料， 最好能將咖啡改為橘子汁。
確實， 咖啡並非能長期飲用。 最重要是不過量， 過量了就是不貧血也會有問題的， 關鍵是量的問題。
2、牛奶
由於治療貧血的主要藥物是鐵劑， 而牛奶中含磷較多， 磷可與鐵結合成難溶于水的物質影響鐵的吸收， 故貧血病人不宜用牛奶補充營養。
3、儘量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用， 是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。 這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收， 阻礙鐵質吸收， 而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少， 加重貧血症狀。
有些朋友如果無“茶”不歡， 非要飲茶。 那麼， 一定要酌情控制飲茶量。
4、大蒜
大蒜含較多的揮發性物質可降低血糖， 多食大蒜則會抑制人的胃液分泌， 生熟品都可使血紅蛋白、紅細胞減少，
5、限制脂肪
食用過多脂肪， 可抑制人體造血功能， 同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響， 因此每天攝入脂肪量不應超過70克， 一般以50克左右為宜， 最好是食用植物油脂。
6、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發性物質， 過多食用會抑制胃液分泌， 使血紅蛋白、紅細胞減少， 加重貧血。
7、煎炸食品
貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復， 煎炸的食品一方面大量營養成分被破壞， 另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂， 從而影響疾病恢復。
8、少食鹼性食物
鹼性環境不利於鐵質吸收， 胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉化， 因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，
9、不易消化的食物
此外， 貧血患者往往同時存在消化功能紊亂， 不易消化的食物儘量少吃， 這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥， 以及沒有煮爛的各種肉類。
貧血者注意事項
(1)飲食調攝：
飲食營養要合理， 食物必須多樣化， 食譜要廣， 不應偏食， 否則會因某種營養素的缺乏而引起貧血。 要富有營養及易於消化。 飲食應有規律、有節制， 嚴禁暴飲暴食。 多食含鐵豐富的食物， 如豬肝、豬血、瘦肉、乳製品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。 多飲茶能補充葉酸， 維生素B12， 有利於巨細胞性貧血的治療。 但缺鐵性貧血則不宜飲茶， 因為飲茶不利於人體對鐵劑的吸收。 適當補充酸性食物則有利於鐵劑的吸收。 忌食辛辣、生冷不易消化的食物。
(2)勞逸結合， 進行適當的體育活動。
