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夏季吃冷飲有6禁忌 如何健康吃冷飲?

夏天天氣熱, 當我們處在這樣的環境中時就會變得特別喜歡冰涼的東西, 特別是喜歡喝冷飲, 出汗後喝點冷飲瞬間就涼爽很多, 但是, 喝夏天喝冷飲一定要注意不能過量, 不要在劇烈運動後大量的喝冷飲, 下面我們來看看夏季如何健康喝冷飲。

夏季吃冷飲有6禁忌

1、忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳, 要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。 一般的果汁類飲料應沒有沉澱, 瓶裝飲料應該不漏氣, 開瓶後應有香味。 鮮乳為乳白色, 乳汁均勻, 無沉澱、凝塊、雜質, 有乳香味。 罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,

蓋子不應鼓脹, 如果敲擊罐頭時呈鼓音, 說明已有細菌繁殖, 也不能食用。

2、忌食用過多冷飲

吃得過多, 會沖淡胃液, 影響消化, 並刺激腸道, 使蠕動亢進, 縮短食物在小腸內停留的時間, 影響人體對食物中營養成分的吸收。 特別是患有急慢性腸胃道疾病者, 更應少吃或不吃。

3、忌在劇烈運動後吃大量冷飲

人在劇烈運動後, 會導致體溫升高、咽部充血。 此時, 胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激, 就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其它病症。

4、忌吃不衛生的冷飲

由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。 因此, 吃了不潔的冷飲, 就會危害身體健康, 故沒有品牌的汽水或冰棒不可食用。

5、嬰兒忌食冷飲, 幼兒少吃冷飲

6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。 幼兒的胃腸道功能尚未發育健全, 粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應, 因而不要多食冷飲, 否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀, 甚至誘發扁桃體炎。

6、老年人慎吃冷飲

老年人消化道功能已明顯減退, 對冷飲的耐受力也大大降低, 如吃了過多的冷飲, 不僅會引起胃腸道消化功能紊亂, 還可能誘發更為嚴重的疾病。 特別是體質虛弱的高齡老人, 最好禁用冷飲。

如何健康吃冷飲?

1、喝冷飲, 最好在口中含一會兒, 再慢慢咽下;每次飲用的量約120-160ml, 太多會造成胃黏膜血管攣縮, 胃液分泌減少, 降低人體的消化吸收能力。

2、飯前飯後30分鐘內, 不宜吃冷飲:飯前吃易影響食欲, 而冷飲中所含的牛奶等營養成分含量極少, 這樣必然導致營養缺乏;飯後吃會使胃酸沖淡、降低消化系統的免疫功能, 易導致細菌繁殖, 引發腸炎等腸道疾病。

3、劇烈運動後喝大量冷飲, 會導致咽部血管收縮、血流減少, 引致局部免疫力下降, 病菌即大量繁殖, 引起咽喉炎症。 因此, 慢性咽炎患者應少吃或不吃冷飲。

4、嬰幼兒胃腸功能還很不健全, 遠不能承受過冷的刺激, 應不吃或少吃冷飲;年老體弱、心血管病患者, 不宜多吃冷飲, 以免因血管收縮而增加心臟負荷;胎兒對冷飲刺激非常敏感, 如孕婦吃冷飲, 胎動會明顯增加, 故孕婦也應不食或少食。

5、購買冷飲要注意查看是否衛生、新鮮,

三無產品的衛生條件無法保證, 食用後易引起不良反應;還應仔細觀察, 果汁類飲料有否沉澱;瓶裝和罐裝飲料, 有變形的不能購買。

4種人別吃冷飲

除了上面我們說的小孩子和老年人不能吃過多冷飲之外, 還有四種人也是不適合吃冷飲的。 分別是下面四種

1、月經期婦女

月經期應避免寒涼食品, 否則血遇寒則凝滯, 血脈不通暢可引起月經不調、痛經、閉經等問題。

2、妊娠期婦女

妊娠期如過食冷飲, 可能會損傷脾胃陽氣, 使寒氣內生, 發生腹痛、腹瀉等症狀。 胎兒會在子宮內躁動不安, 胎動會變得頻繁。

3、陽虛體質

陽虛體質是指陽氣不足, 以形寒肢冷為特徵。 其特點是形體多白胖、肌肉不健壯, 平時手腳冰涼、舌胖且邊有齒痕,

易出汗、大便溏薄、小便清長。 陽氣的功能是溫煦人體, 而冷飲易損傷陽氣, 令人失去溫煦之功。

4、淤血體質

淤血體質是指血液運行不暢的體質狀態。 其特點是形體瘦、面色晦暗、容易出現淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌質暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脫髮、肌膚幹。 具體表現為女性生理期容易痛經, 男性身上多有淤青。 這類人吃冷飲會使血流不暢, 加重淤血。

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