決明子是一年生草本豆科植物的一種， 有很多種別名：羊角、千里光和豬骨明等。 決明子作為中藥的一種具有味苦性涼的藥性特點， 可以代茶飲， 具有多種食療的功效。
服用生的決明子雖然會起到通便瀉火的功效， 但是生決明子泡茶會導致腹瀉等症狀， 而炒熟後的決明子則會削弱對腸道功能的刺激。 炒熟後的決明子質地更為疏鬆爽脆， 氣味更加甘相。 將經過炒至脫水的決明子泡水後， 得到的茶品營養成分更豐富， 味道上也比未炒制的決明子茶口感更好， 下面就讓我們學習一下炒決明子茶泡水喝都有哪些功效吧。
炒決明子泡水喝可以明目， 清理肝臟廢物， 滋潤腸道功能排除宿便， 老年朋友們如果經常飲用決明子茶對保護視力是很有幫助的。 常喝決明子茶， 還可以讓大便更加通暢， 進而減輕晨起的口幹口苦口臭等症狀。 根據目前的臨床實驗結果， 喝決明子茶確實能起到良好的保健功能。 尤其是對應酬多， 常年離不開飯局的上班一族， 多和決明子茶對身體是非常有益的。
還有醫學研究發現， 決明子中的有效成分能夠作用於人的神經系統， 達到降低膽固醇的功效。 決明子茶對於患有冠心病動脈硬化等心腦血管病的患者也能達到一定的保健效果， 長期喝炒決明子茶泡水的飲品， 能夠降低心腦疾病的發病率。
通過上面的介紹， 想必大家對炒決明子茶的功效已經有一定的瞭解， 但是在這裡各位應該注意的是， 任何東西都要注意量， 由於決明子是一種性寒涼的中藥， 大家在飲用時應注意不要一次性大量飲用， 以免引起腹瀉導致身體不適。 【原創未經允許， 謝絕轉載！】
