每到夏季， 大片的荷田被濃濃的綠色荷葉覆蓋著， 給人們帶來視覺上的享受。 荷葉不僅具有觀賞價值， 它還具有實用價值。 你知道荷葉茶的做法嗎？它具有什麼功效？
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首先我們先來說說荷葉茶的做法：第一步是原料準備。 我們首先要準備已經經過乾燥加工的荷葉。 這一類的半加工荷葉可以在乾貨店中購買到， 也可以到超市中購買。 荷葉最好買已經切成塊狀或者是長方形形狀的， 成片的荷葉還需要自己進行加工， 不太便利。 荷葉購買好之後， 還需準備烘乾好的山楂片以及乾燥後的枸杞。
其次是沖泡過程。 沖泡過程還是比較有講究的， 需要遵循一個規則， 即“頭茶不喝”。 頭一道茶水水中含有較多的雜質， 並且頭一道茶水本身就是起到清洗作用的。 因此， 沖泡時喝第二道茶。 沖泡時的水溫也有講究， 即水溫最好是高溫。 高溫能夠祛除茶葉中的寒性， 可以激發枸杞的藥性， 還可以將山楂中的維生素給沖泡出來。
沖泡的順序也有講究。 荷葉茶， 顧名思義， 荷葉是最主要的原料。 因此， 荷葉是最先被放置入茶杯中的。 其次是枸杞。 枸杞需要衝泡許久才能將自身的溫補的藥性激發， 因此枸杞也需要先放置入內。 最後是山楂， 由於山楂具有一定的吸水性， 因此山楂最後放入並且需要添加熱水。
荷葉茶具有以下幾點功效：第一點是清熱去火。
荷葉茶第二點功效是可以明目。 這一點其實是和第一點有關聯的。 中醫講究肝主目。 肝火旺盛則雙目渾濁。 荷葉茶可以降火， 自然可以使眼睛明亮。
荷葉茶所具有的第三點功效是排毒瘦身。 荷葉茶可以有效的促進人體腸胃的蠕動， 加速人體的新陳代謝， 從而促使人體中的有毒物質排出。 也因為這一點， 可以幫助人們減肥瘦身。 夏天常喝荷葉茶， 可以讓你擁有苗條身材！【原創未經允許， 謝絕轉載！】
