炎炎夏日， 總是容易讓人精神萎靡、昏昏欲睡。 這時候， 飲一杯清涼爽口的金銀花茶絕對讓人神清氣爽。 金銀花茶可以祛火降燥、清熱解毒、健身防病、延年益壽。 是適合大多數人的絕佳飲品。
金銀花茶的營養價值
新鮮的金銀花帶清香， 含水量花蜜較多， 農村兒童常採取花朵吸食蜜汁。 鮮花莖曬乾或按制綠茶的方法制幹， 即為金銀花茶。
市場院上的金銀花茶有兩種， 一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和， 按金銀花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶；另一種是用烘乾或曬乾的金銀花幹與綠茶拼和而成。
金銀花茶的作用
1、抗病原微生物作用。 對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用；
2、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用， 對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用；
3、抗炎解毒作用， 對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫， 清熱解毒作用；
4、疏熱散邪作用， 對外感風熱或溫病初起， 身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽幹口燥等有一定作用。
5、涼血止痢作用， 對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。
金銀花茶的副作用
金銀花藥性偏寒， 不適合長期飲用， 僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。 特別需要提醒的是， 虛寒體質不能飲用， 否則， 可能出現不良反應。 自己覺得上火了才喝， 比較好， 喝太多會適得其反。
喝金銀花茶的禁忌
1、切忌服用過量
金銀花性寒， 服用過量很容易導致身體中的腸胃出現不適應的情況。 有些人為了能夠提高金銀花對於身體的功效， 一次性大量的服用金銀花，
2、月經期間禁止服用
月經是所有的女性最為特別的一段時間， 在這個階段女性一定要好好的保養自己， 少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。 金銀花性寒， 所以在月經期間最好別服用， 避免對身體造成不利的影響。
3、脾胃虛寒的患者服用要慎重
金銀花屬於寒性的， 所以如果原本患者的身體就是屬於虛寒體質， 而且容易體弱多病， 那麼服用金銀花泡水喝不僅不能夠調養以及保健身體， 反而會加重脾胃所需要承受的負擔， 這對於健康非常的不利。
4、乙肝患者不宜長期服用
老中醫告訴我們， 乙肝患者不能夠長期將金銀花泡水喝， 否則很容易導致身體出現腸胃不適的情況，
5、其他
金銀花在平時的時候比較適合一些體質出現內熱情況的患者服用， 如果是一些脾胃比較虛寒， 日常容易出現拉肚子、肚子痛或者是腹部發涼以及手腳冰涼的患者最好少喝， 否則不利於身體健康。
