農曆五月是艾草生長最旺盛的時候， 以前端午節的時候， 家家戶戶都在自己家門前掛上艾草， 也就是艾葉， 因為天氣漸熱用氣味芬芳的艾草可以驅逐蚊蠅， 還有避邪的用意。
夏季雨水增多， 氣溫波動較大， 如果不慎受涼或淋雨， 極易引起感冒。 此時如果能夠合理地使用艾草， 能很好地防治感冒。
1.鼻塞頭痛：喝艾草水
與風寒感冒“狹路相逢”了， 鼻塞、頭痛怎麼辦?別急， 此時可取新鮮艾草15克， 加水適量， 煎服， 然後蓋上被子美美地睡上一覺， 待身體出汗後， 鼻塞、頭痛等種種不適也就隨之減輕或消失了。
此外，
2.驅寒美白：洗艾草浴
如果不慎著涼或淋雨了， 回到家後立即來一個艾草浴， 可以起到理氣血、逐寒濕、預防感冒的作用。
做法：取新鮮艾草50～100克， 在浴缸中用沸水沖泡5～10分鐘， 然後取出艾草加水調至適宜水溫即可洗浴。 艾草浴不僅有利於防治感冒， 對濕疹、毛囊炎也有很好的治療作用。 此外， 因艾草可以促進氣血流通， 改善皮膚新陳代謝， 所以經常進行艾草浴還有很好的美容作用， 相傳慈禧御醫研究的美白大浴中就有艾草。
3.殺菌滅蚊：艾草煙熏
五月天氣變熱， 蚊蟲大量滋生， 而艾草中所含的艾葉油具有很強的殺菌滅蟲作用。 可取半斤艾草曬乾， 放到盆子裡， 把門窗關好後， 點燃， 煙熏居室， 可起到除蚊滅蛆， 殺死跳蚤的作用(注意防火)。 把花椒與艾葉放在一起煙熏效果更佳。 但由於艾葉油揮發後容易使人皮膚黏膜潮紅， 所以煙熏的時候， 最好別待在屋內。
4.緩解腰痛：艾葉敷腰
通常情況下， 我們出現腰疼， 除了隱隱疼痛外， 還會感覺腰痛發冷， 這多跟腎氣不足或腎臟受了風邪、濕邪的侵犯有關。 艾葉具有行氣活血、逐寒祛濕、溫經通絡的功效， 所以此時， 如果能用熱乎乎的艾葉包敷一敷， 馬上就能緩解酸痛。
做法：如果是新鮮艾葉，
5.治療痛經：艾葉泡腳
中醫認為不通則痛， 濕熱或體寒都會造成血瘀， 引起痛經。 用艾葉泡泡腳就不錯， 每天泡15~20分鐘， 到身上出汗為止， 對緩解痛經很有效。
做法：首先取艾葉30克， 生薑100克， 白酒100毫升。 將艾葉冼淨， 生薑切成厚片， 放入鍋中， 加適量水煎煮30分鐘後， 去渣取汁， 倒入盆中， 加白酒， 先薰蒸後泡足。 注意， 薰蒸水的溫度最好在90℃左右， 要防止燙傷， 待水溫降至40℃左右時， 再將雙腳浸入水中， 泡至雙足踝關節處。
6.祛濕消腫：艾葉茶
夏季，
具體做法：取新鮮的艾葉15g洗淨， 加生薑5片， 大棗5枚， 紅糖適量， 水煎服。 或取鮮艾葉15g， 白糖20g， 共煮湯飲用， 適用于婦女經期煩燥， 尿赤灼痛， 口幹口苦等。 還可以每次取幹艾葉3g左右， 沸水沖泡後代茶飲。
7.打嗝呃逆：艾葉熏煙
打嗝是一種令人討厭的症狀， 打嗝不止被稱為頑固性呃逆， 用艾葉點燃熏煙， 對該症狀有很好療效。 具體方法：讓病人平臥于床， 將幹艾葉搓碎用綿紙包裹， 點燃， 置於小瓷碟內放于床頭， 病人一般聞3～5分鐘後呃逆即止。
推薦四種艾葉食譜
【艾葉餃子】
做法：
1、艾葉300克， 切碎；蔥、豆芽、豆腐適量切碎。
2、將以上材料拌勻， 用鹽、味精調味成餡。
3、用面皮包餡成餃子形狀， 入鍋中蒸熟或水煮均可。
作用：增進食欲。
【艾葉煎雞蛋】
做法：艾葉洗淨後剁碎， 加入雞蛋攪勻， 加入鹽、胡椒粉， 鍋熱加油， 煎熟即可。
【艾葉肉圓】
做法：把肉和艾葉分別剁碎後加入適量鹽、薑、味精、花生油、生粉、雞蛋拌勻， 然後用常法加工成肉圓或肉餅。 或煮、或煎、或蒸均可。
作用：暖胃。
【艾葉水糕】
做法：取艾葉、粘米、糯米、沙糖各適量。 先將艾葉陰乾， 然後與粘米或糯米一起浸泡2小時， 用打漿機磨成米漿；沙糖煮溶與米漿煮成糊狀， 入銅盆蒸60分鐘， 冷卻後切件。
