現代人生活水準逐步提高， 從過去的吃糠咽菜到現在的大魚大肉， 雖然是大飽口福， 但因為飲食吃太好引起的諸多疾病也開始接踵而來， 尤其是高血脂。 特別是有一些高血脂患者常年服藥真的很痛苦， 其實降脂並非吃藥一個辦法， 日常飲食上有一些食物也具有降脂作用， 不妨加入功能表裡， 嘗試吃吃看。
降脂食物
胡蘿蔔
胡蘿蔔當中富含豐富的鉀元素， 該物質進到血液中會把一些油脂乳化掉， 並且可以有效溶解堆積在血管壁的膽固醇硬化斑塊， 病能夠及時有效將這些垃圾毒素排出去，
大蒜
大蒜有防癌抗癌的作用， 此外， 最讓人驚喜的是大蒜還有清理血管的作用， 因為大蒜中含有一種物質叫做——揮發性辣味素， 有非常理想的清血、降低膽固醇的效果！一般燒菜的時候可以切上幾個蒜瓣， 提味的同時也起到了降脂作用！
花菜
花菜同樣作為降脂的最佳蔬菜之一， 其實不無道理， 首先是花菜含有豐富的膳食纖維、維生素以及人體所需的多種營養元素， 重點是花菜的脂肪含量非常的低， 特別適合有高血脂症者。
