為何早晨起來嘴巴會發苦
很多人早上起床都會感覺口腔有苦味， 引起口苦的原因很多， 如有消化系統、呼吸系統、心血管系統疾病的人；有口腔疾病以及患有某些感染性疾病的人；經常疲勞、睡眠不足、過度吸煙、酗酒的人；患有某些腫瘤的人等， 均可出現口苦症狀。
中醫認為時常產生口苦， 這主要是由於濕熱引起的， 其中又包括肝膽濕熱和胃熱兩種。 肝膽濕熱口苦， 可能是由於肝膽部位存在炎症引起的。 胃熱產生的口苦， 部分人肝膽沒有炎症， 但由於飲食不合理， 食用了過多的辛辣食品， 也會引起口苦。
另一方面， 很多腦力工作者， 由於工作精神壓力大， 再加上飲食不當、不規律、活動少等特點， 其腸胃功能呆滯， 進食的食物在胃腸停留時間過長， 很容易產生濕熱， 也會引起口苦。
早晨起來口苦吃這些食療
枸杞雞蛋湯
枸杞15g， 雞蛋2枚。 先放枸杞與水煮湯， 湯成加入攪拌雞蛋， 再燒開即成。
主治：輕度口苦。
陳皮棗湯
陳皮和扁豆都有除濕的作用， 而且陳皮還可以理氣， 扁豆可以清熱， 至於大棗好處就更多了， 秋天也是大棗成熟的季節， 經常吃一些可以補血補氣。
陳皮棗的做法是， 將扁豆、大棗洗淨， 與白芍、陳皮同放入砂鍋中， 加水1000毫升， 用文火煎煮至500毫升， 稍冷後服用，
菊花薏米冬瓜糖水
菊花15g， 薏米30g， 冬瓜100g， 白糖15g， 加水先煮菊花、薏米30分鐘， 去二藥留汁， 在放入冬瓜煮湯， 湯成加入白糖即成。
主治：清火祛暑， 因暑熱引起的口苦症。
鮮竹筍煲瘦肉湯
鮮竹筍50g， 瘦肉100g。 加水先將瘦肉煮爛， 再入鮮竹筍， 燒至筍熟即成， 加入少量食鹽。
主治：清涼瀉火， 治口苦， 口乾等症。
