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紅酒和什麼不能一起吃?紅酒的營養豐富, 有降脂、軟化血管、保護心臟等諸多功能, 因此越來越受到歡迎, 不少人聚餐吃飯少不了紅酒。 但是你知道紅酒和什麼不能一起吃嗎?看看下面介紹的紅酒的飲食禁忌吧。紅酒和什麼不能一起吃?
1、榴槤
榴槤中還有大量硫元素, 會影響肝臟對酒精的吸收, 也就是容易醉酒。 對身體有害。
2、柿子
喝酒的時候不能吃柿子, 因為柿子中還有鞣酸, 在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊, 無法排出, 無法消化。 嚴重了會造成腸梗阻。 甚至要動手術。
3、山楂
喝酒不能吃山楂, 那麼吃了會怎麼樣呢?不是百分百, 但是經常酒後吃山楂的人容易患上結石。 不僅僅是山楂, 一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石。 因此還是不要吃了吧。
4、鳳梨
常識告訴我們, 鳳梨酸酸甜甜很可口。 但是喝酒的時候最好不要吃鳳梨, 鳳梨裡面的酸性物質, 會在酒的作用下對腸胃進行破壞, 輕則嘔吐, 重則腸胃痙攣。
5、醋
醋的主要成分是乙酸, 而酒的主要成份是乙醇, 乙醇和乙酸相遇時會產生乙酸乙酯, 會加重對胃壁膜的刺激, 對潰瘍病患者危害更大。
6、紅薯
紅薯本身還有澱粉較多, 胃消化起來就比較慢, 加之與酒一起吃會使得紅薯與胃酸會發生反應, 能生成不溶于水的堅硬結塊,
7、涼粉
涼粉在製作加工的過程中加入了白礬, 而白礬會減緩胃腸的蠕動, 如與酒同食會延長酒精在胃腸的停留時間, 增加對酒精的吸收, 加重酒精對身體的危害。
8、醃臘食品
醃臘食品, 此類食物中含有較多的亞硝酸鹽和色素, 與酒精會起化學反應, 不僅傷害肝臟還損害口腔、食道和胃腸粘膜。
9、海鮮
海鮮本身是生冷食物, 如與酒同食容易發生腹瀉。 特別是啤酒不能與海鮮一起同食, 否則容易出現痛風和尿路結石的病症。
10、燒烤食品
在燒烤過程中, 食物中蛋白質的利用率降低了, 同時產生致癌物質苯並芘。 而且, 肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質, 也可能導致癌症的發生。 當飲酒過多而使血鉛含量增高時,
11、藥物
藥物, 很多類型的藥物都會與發生不良反應傷害人體, 特別是神經類藥物, 與酒同食會使得中樞神經受抑制, 輕則出現神志恍惚、身體活動不協調, 重則呼吸困難, 甚至出現昏迷現象。