在炎熱的夏天裡， 對於男性朋友來說一定少不了啤酒。 而我們都知道酒如果飲用過量就會出現醉酒的現象， 快速解酒有哪些方法呢？在飲食上， 有很多食物就具有解酒的功效， 下面就來看看這些解酒的食物是什麼吧。
解酒的常見食物有哪些
蜂蜜：蜂蜜中含有一種特殊的成分， 可以促進酒精的分解吸收， 減輕頭痛症狀， 尤其是紅酒引起的頭痛。
香蕉：飲酒過量之後， 身體細胞缺水， 小便更多， 血鉀水準降低， 進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。 這時吃1~3根香蕉可以補充鉀， 增加血糖濃度， 降低酒精在血液中的比例。
白蘿蔔：白蘿蔔中澱粉酶的含量很高， 能夠幫助消化， 防止燒心和加快乙醛的排泄。 白蘿蔔中所含的維生素C， 也可以提高肝臟的功能， 促進乙醛的分解。 此外， 白蘿蔔中含有91.7%的水分， 這些水分可以稀釋酒精的濃度， 避免宿醉情況的發生。
葡萄：葡萄中含有豐富的酒石酸， 能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質， 達到解酒目的。 如果在飲酒前吃， 還能預防醉酒。
番茄汁：飲酒之後， 肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。 血糖是大腦的主要能源， 血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。 此時喝一杯番茄汁可補充糖分， 減輕醉酒後頭痛等不適感， 番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。
檸檬水：檸檬水可以解酒， 得益於其中含有的有機酸。
與此同時， 解酒的誤區也是必須要瞭解的， 這樣才能更加科學的解酒。
解酒的必知誤區
避免飲酒過程中摻兌。 啤酒中的碳酸化作用會加速酒精的吸收， 如果在飲用啤酒後再攝入烈性酒會非常危險。 飲酒者為使酒的口感好， 並希望把酒精濃度降下去， 勾兌飲品會加快酒精的吸收， 加重噁心嘔吐等症狀。 罐裝果汁中的氣體加快人體對酒精的吸收， 不解酒反而更容易醉酒。
濃茶不能解酒。 濃茶和酒兩者合在一起會大大加重心臟的負荷， 可引起心律失常或心功能不全，
優酪乳不適合解酒。 酒後喝優酪乳會加重胃腸刺激引致腹瀉的可能。 醉酒者可飲些牛奶， 以便使蛋白凝固， 緩解酒精吸收保護胃粘膜。 酒前半小時也可提前服用牛奶或優酪乳在胃壁形成保護膜。
汽水解酒。 汽水對人的胃腸有損害， 會刺激胃黏膜， 減少胃酸分泌， 影響消化酶產生， 甚至會導致急性胃腸炎、胃痙攣。 患有腸胃病的人， 在醉酒後大量喝汽水， 可能會造成胃和十二指腸大出血。
以上就是關於飲食解酒的介紹， 希望對你有所幫助。
