您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

​月經期可以吃蘆筍嗎?

月經期是女性朋友最特殊的時期, 在這個時候一定要注意的就是飲食方面的妥當健康。 我們都知道女性在月經期是不能吃涼的東西, 所以這個時候就可以吃一些富含有豐富的粗纖維的蘆筍, 蘆筍的營養價值比較高, 有利於身體的吸收, 可以和白芝麻搭配在一起, 月經期間可以吃。

涼拌蘆筍

材料:蘆筍30根, 白芝麻10克。

調味料:橄欖油、檸檬汁、鹽各適量。

做法:1、取鍋加水煮沸, 放入蘆筍燙熟, 將蘆筍沖涼水, 保持脆度, 瀝幹水分放入保鮮袋。

2、將所有調味料拌勻後, 倒入保鮮袋中和蘆筍搓揉混合勻後, 封好袋口,

冷藏約20分鐘。

3、將處理好的蘆筍倒入盤中, 淋上袋中醬汁2大匙, 再撒上白芝麻即可。

營養功效:蘆筍富含葉酸, 能補充生理期間大量流失的營養, 此期間不宜吃的太鹹、太油, 這道開胃菜, 能緩解生理期不適或貧血, 更能避免水腫。

炒脆綠蘆筍

材料:金針菇50克, 黑木耳25克, 蘆筍125克, 紅甜椒30克。

調味料:橄欖油、米酒、鹽、香油、黑胡椒粉各適量。

做法:1、所有材料洗淨, 蘆筍去老皮切段, 金針菇去尾部切段, 紅甜椒去籽切絲, 黑木耳切絲, 備用。

2、熱鍋加油, 放入處理好的材料拌炒, 蘆筍炒熟後, 加剩餘調味料炒勻即可食用。

營養功效:蘆筍能促進身體代謝, 也含有豐富的維生素A, 可調節生理期間分泌過於旺盛的皮脂腺, 避免長痘。

醬燒蘆筍豆腐

材料:蘆筍15根,

豆腐1塊, 白芝麻15克。

調味料:奶油10克, 醬油2大匙, 米酒、醋各少許。

做法:1、蘆筍洗淨, 去老皮切段, 豆腐去水切塊。

2、熱鍋加油, 放入蘆筍段、豆腐塊翻炒, 待蘆筍快熟時, 加入醬油、米酒、醋調味。

3、起鍋後, 撒上白芝麻即可。

營養功效:生理期間, 由於流失大量的血液, 身體容易感到疲勞, 抵抗力也容易下降而感冒, 此道菜富含維生素, 有助消除疲勞, 補充元氣, 避免感冒。

干貝奶油蘆筍

材料:蘆筍12根, 新鮮干貝20顆, 甜椒20克。

調味料:奶油20克, 醬油、檸檬汁各適量。

做法:1、所有材料洗淨, 蘆筍去老皮切段, 甜椒去籽切絲。

2、熱鍋加奶油, 放入干貝, 煎到快熟時, 放入蘆筍和甜椒絲翻炒。

3、加醬油調味, 待快收汁時關火, 最後均勻淋上檸檬汁即可。

貼心提醒:待關火後再加入檸檬汁為佳。

營養功效:此道菜富含維生素E, 可以促進子宮肌肉的血液迴圈, 緩解痛經, 適合生理期腹部會悶痛者食用。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示