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半歲寶寶蛋黃類輔食如何配置?

蛋黃粥

大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個。 把大米洗乾淨加適量水泡1~2小時, 然後用微火煮40~50分鐘, 再把蛋黃放容器研碎後加入粥鍋內再煮10分鐘左右。

蛋黃土豆泥

過濾土豆泥1匙、切碎的蘋果1大匙。 取煮雞蛋的蛋黃1/2個進行過濾;把土豆煮軟過濾後加入蛋黃和牛奶中進行混合, 然後放火上少許加熱。

蛋糊

過濾蛋黃1/2個, 肉湯3大匙、澱粉少許。 煮熟的雞蛋黃1/2個, 研碎後和肉湯一起放入鍋內上火煮, 然後把澱粉用水調勻後倒入鍋內煮至粘稠狀。

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