很多人經常會出現腹瀉的現象, 在對於大多數人們來說拉肚子也就是腹瀉, 可能是現在夏天比較常見的一個問題, 平時在拉肚子的時候很多人都比較關心能不能吃韭菜, 因為韭菜本身是發物, 也叫斷腸草, 平時的時候儘量的要注意, 拉肚子期間少吃一點點可以。
相信大家對於韭菜肯定是不會陌生吧, 韭菜是我們經常可以吃到的一種蔬菜, 韭菜不但可以食用而且還可以藥用, 經常吃韭菜不但有補腎的功效而且還能治療男性朋友的陽痿, 所以我們一定要懂得如何利用韭菜來為我們的健康服務,
韭菜本來就有“斷腸草”之稱, 韭菜, 根據中醫藥籍記載, 其性味, 辛、甘、溫, 且富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鉀, 及維生素C;而其功效為:活血化瘀, 理氣降逆, 溫腎壯陽, 解毒, 止血;能治陽萎、早洩, 故又名「起陽草」。
而就現代醫學的觀點, 韭菜富含較多的纖維素, 能增強腸胃蠕動, 對預防腸癌有極好的效果。 此外, 韭菜含有揮發性精油及含硫化合物, 更具降低血脂的作用, 所以食用韭菜對高血脂及冠心病患者頗有好處。
韭菜雖然是常用蔬菜, 但是在中醫膳療裡卻具有藥用的價值。 除了可降低血脂外, 「溫補肝腎」及「助陽固精」的作用也很突出。
雖說吃韭菜好處多多, 但是以下幾種狀況則宜禁食, 由於韭菜偏熱性, 多食易上火, 因此陰虛火旺者不宜多吃。 胃虛有熱、消化不良不宜食用。 此外, 夏韭老化, 纖維多而粗造, 不易被人腸胃消化吸收, 加之夏季胃腸蠕動, 功能降低, 多會引起胃腸不適或腹瀉, 因此夏季熱時不宜多食。 另外, 韭菜雖有強精作用, 但過量食用會敗腎、流眼屎。
因為韭菜屬於纖維性植物, 滑腸。 有的人不能晚上吃韭菜, 吃了後覺得燒心, 不舒服!
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是韭菜, 我們知道韭菜不但可以食用而且還能藥用, 韭菜含有豐富的維生素和膳食纖維, 但是吃太多韭菜容易引起拉肚子的症狀。