消化系統是人類吸收營養最重要的通道， 其中又以腸胃為最重要的器官， 腸胃好， 身體就健康。 腸胃若有問題則百病叢生， 所以調理好腸胃是是身體健康很重要的一環， 而調理腸胃又以飲食的節制與調理最為重要。
1、時有胸骨後受阻、停頓、疼痛感， 且時輕時重。 這往往提示可能患有食管炎、食道憩室或食管癌早期。
2、飯後腹部脹痛， 常有噁心、嘔吐， 偶可嘔血， 過去有胃病史近來加重， 或過去無胃病近期才出現， 且伴有貧血、消瘦、不思飲食， 在臍上或心口處摸到硬塊。 這種情況應高度警惕，
3、經常在飯後2小時左右出現胃痛， 甚至半夜疼醒， 吃點東西可以緩解， 常有反酸現象。 秋冬季節容易發作， 疼痛在上腹偏右， 有節律。 這類情況可能患有十二指腸潰瘍或十二指腸炎症。
4、飯後上中腹痛， 或有噁心、嘔吐、積食感， 病的時間可能已經很長；疼痛有規律， 如受涼、生氣、吃了刺激性食物後發作。 這種情況可能是胃潰瘍。
5、飯後立即腹瀉， 吃一頓瀉一次， 稍有受涼或飲食不當就發作。 也有可能時而腹瀉時而便秘， 腹瀉時為水樣， 便秘時黏液較多， 有時腹脹有便意而上廁所又無大便， 數年不見消瘦。 這種症狀， 以過敏性腸炎的可能性較大。
養胃食療方
薏米扁豆鯽魚湯
選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。
木瓜排骨湯
原料：1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗， 適量食鹽、味精。
做法：首先洗淨木瓜， 去除瓜皮瓜子， 切成厚片。 用清水將花生仁浸泡30分鐘， 洗淨剁好排骨， 將紅棗核去除。 把所有的材料都放進砂鍋中， 加入適量的清水， 然後用大火煮沸， 接著再轉成小火燉煮3小時， 之後加適量食鹽、味精即可。 每天1到3次， 每次150毫升到200毫升， 可佐餐食用。
功效：清熱潤燥、健脾通便， 對於一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者， 消化不良的時候， 或者是在口渴咽幹的時候，
煲冬瓜水
將冬瓜洗淨後加水煲成湯。 冬瓜有良好的清熱解暑功效， 但是冬瓜偏涼性， 體質較弱、脾胃虛寒者要少吃。
花生小米粥
材料：小米50克， 花生仁50克， 紅小豆30克， 桂花糖、冰糖各適量。
做法：將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時， 然後淘洗乾淨， 待用；鍋中注入適量清水， 加入花生仁、紅小豆煮沸後， 改用小火煮30分鐘;放入小米， 煮至米爛， 花生仁、紅小豆酥軟， 再加入冰糖、桂花糖即可。
功效：小米味甘鹹， 有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效， 內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。 有的人胃口不好， 吃了小米後能開胃又能養胃， 具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
