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龜苓膏的多樣吃法 食用龜苓膏的注意事項

龜苓膏通常被作為藥膳食用, 其性溫和, 不涼不燥, 老少皆宜, 因而倍受大眾喜愛, 並暢銷中外。 所以接下來小編給大家介紹一下龜苓膏的作用、如何辨別好壞、龜苓膏的吃法及食用注意事項, 夏天喜愛吃龜苓膏的朋友可以看下!

龜苓膏的作用

龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止便秘、防止皮膚老化, 能促進新陳謝, 提升人體免疫力, 是現代人不可或缺之養生聖品。

如何辨識龜苓膏的好與壞?

生產龜苓膏必須經過長時間的泡制及熬煉, 將龜板及其中藥的有效成分提煉出來,

故產品呈現濃稠的深褐色, 但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感, 表示當中不含雜質。 龜苓膏的味道應帶些微苦, 吃後有回甘的味道。 質滑嫩, 容易入口溶化, 芳香可口。

龜苓膏的做法推薦

芒果白雪龜苓膏

材料:芒果2個、龜苓膏1盒、香草霜淇淋適量。

做法:

1、芒果和龜苓膏分別切小方塊。

2、取適量霜淇淋放入杯中。

3、最後放入芒果塊和龜苓膏塊。

瓜梨龜苓膏

材料:龜苓膏、西瓜、梨

做法:

1、西瓜、梨洗淨切塊。

2、和龜苓膏攪拌一起即可。 還可以自己隨意創造放入些其他的材料比如:優酪乳或者其他的水果等。

蜂蜜龜苓膏

材料:龜苓膏粉20克, 溫開水(或涼水)50克, 沸騰的開水450克, 蜂蜜適量

做法:

1、將20克龜苓膏粉倒進碗內。

2、加入50克溫開水(包裝盒上寫的做法用溫水,

我試過用涼水也是可以的)。

3、調成無顆粒的稀糊狀。

4、小鍋裡放450克~500克清水, 大火煮開, 轉小火, 把調成稀糊狀的龜苓膏倒進沸騰的開水裡;邊倒龜苓膏糊邊攪拌, 待龜苓膏重新煮開就可以關火了。

食用龜苓膏的注意事項

1、從組成成分上看, 龜苓膏確有清熱瀉火、潤肺止咳滋陰等作用, 平時愛長痘痘、常有便秘、不時咽乾咽痛的人, 日常吃一點很有好處。

2、然而, 對於脾胃虛寒者來說, 多食涼性的龜苓膏, 會進一步加重體內的寒氣, 導致腹痛腹瀉等。

3、從西醫角度說, 許多慢性胃炎、消化性潰瘍、十二指腸炎、吸收不良綜合征、潰瘍性結腸炎患者, 常伴有脾胃虛寒的症狀, 如不思飲食, 大便次數多或溏瀉, 胃脘或腹部遇寒則痛、喜溫喜按等就不應多食龜苓膏。

同理, 容易痛經的女性, 經期也不宜多食。

4、此外, 龜苓膏中的龜板, 有興奮子宮神經的功效, 可能導致流產, 孕婦不宜多食。

5、兒童稚陰稚陽之體, 食物的偏性很容易影響到體內陰陽平衡, 龜苓膏偏性稍大, 最好不吃或少吃。

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