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吃櫻桃的禁忌有哪些?

櫻桃作為一種水果, 深受消費者的喜愛, 但是吃櫻桃的一些禁忌問題我們也要瞭解, 例如小孩子特別不適宜多吃櫻桃, 因為這容易導致一些發熱病的出現, 還有在空腹的狀態下不適合吃櫻桃, 可能容易引起消化不良腹瀉問題。

1.櫻桃性溫熱, 多食容易上火, 普通人每天吃10顆即可, 體胖腹滿、舌苔厚膩者更不可多食。

2.濕熱體質、容易上火者禁食。 櫻桃性熱而易生濕, 熱性病及虛熱咳嗽的人應禁食, 否則會加重咳嗽痰多的症狀。 患口舌生瘡、癤腫、痔瘡者不宜食。

3.小兒不宜多吃。 櫻桃性溫熱, 小兒屬純陽之體,

過食櫻桃易發熱病。

4、肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等屬陰虛熱盛者, 見有乾咳少痰, 或痰多色黃而稠, 午後潮熱, 顴紅, 盜汗, 舌質紅, 脈細軟時, 忌食櫻桃。

5.不可空腹食用櫻桃。 空腹狀態下, 胃酸分泌會增加, 胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合, 會生成難於溶解的沉澱物, 可引起消化不良或腹瀉等。

6.櫻桃中含鉀量較高, 每100克含鉀258毫克, 腎病患者腎功能正常時可少量食, 在腎功能失常少尿時應禁止食用。

7.櫻桃味甜, 糖尿病患者不可多食。

8.櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分, 水解後可產生具有毒性的氫氰酸, 過多進食會引起中毒, 故吃櫻桃時要注意吐核。 入藥時也不可過量。 輕度不適可飲甘蔗水解毒。

9.櫻桃屬漿果類,

容易損壞, 要輕拿輕放, 可在零下1℃的冷藏室保存。 櫻桃顏色深紅的, 一般較甜, 顏色淺的大多發酸。 顏色深的櫻桃花青素含量高, 品質好。 櫻桃底部梗綠, 表面光澤度高, 顆粒飽滿結實的為新鮮果, 梗發黑, 表面暗淡, 發黏的表明已不新鮮, 不可食用。

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