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女人吃什麼食物增強抵抗力?

如果說身體的抵抗力比較差的話, 就很容易受到各種疾病的影響, 所以我們需要注意正確健康的飲食, 提高身體的抵抗力, 要注意補充足夠的蛋白質維生素a維生素c等這些食物, 比如新鮮的肉類、雞、鴨、魚肉以及各種蔬菜水果等。

一.蛋白質

蛋白質是構成人體細胞的基本元素, 同樣的也是構成白血球和抗體的主要成分。 身體如果嚴重缺乏蛋白質, 會促使淋巴球的數量減少, 造成免疫機能嚴重下降。 因此多攝取高蛋白質的食物, 例如:新鮮的肉類、雞鴨魚肉、蛋類、牛乳以及乳製品, 豐富的動物蛋白質,

內含的球蛋白能夠幫助你提高免疫力。 建議一天喝一到兩杯的牛奶, 維持適當的蛋白質攝取, 就能夠讓你的身體保持基本的防禦能力喔!

二.維生素A

維生素A和細胞的完整性有關, 能夠幫助細胞對抗氧化, 如果身體缺乏維生素A, 會使得胸腺及脾臟的體積縮小, 相對的, 自然殺手細胞的活力也會隨著降低。 因此攝取足夠的維生素A, 就能夠增進免疫細胞的活力, 提高免疫細胞的數量。

三.維生素C

維生素C有促進免疫系統的作用, 並且增加白血球吞噬細菌的能力, 以及增強胸腺及淋巴球的能力, 幫助人體增加抵抗含量及提升血液中干擾素的含量, 是有效的抗氧化物, 可抵抗破壞性分子, 是增強免疫力的維生素之一。 飽含維生素C的蔬菜、水果,

例如:蘋果、檸檬、柳橙等, 都是提升免疫力的良好食物來源。

四.維生素E

維生素E為自由基的剋星, 同時也可促進抗體產生, 從對抗病毒的觀點來看, 具有抗氧化作用, 增強免疫細胞的作用。 一般食物中以豆類、小麥胚芽、蔬果、植物油、核果類有較多含量的維生素E。 但是, 由於現代人的飲食習慣改變, 飲食不均衡, 因此能從食物中攝取到的維生素E含量非常低, 若擔心最近SARS的流行, 可以多利用營養補充劑, 以補足身體所需的維生素E。

五.維生素B群及礦物質

維生素B群與體內的抗體、白血球和補體的產生有關, 缺乏維生素B群會影響到淋巴球的數量及抗體的產生, 而且也會造成胸腺的萎縮。 維生素B群主要存在於牛奶、新鮮的肉類、綠葉蔬菜、全穀類等食物當中,

因此免疫力較弱的人, 可以多攝取這一類的食物, 增強自體免疫力。

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