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吃生蠔的好處是什麼?

其實大家在生活當中還是經常可以吃的到生蠔的, 而且對男性朋友連生蠔也有一定的滋補壯陽效果, 同時它還可以幫助我們降血脂降血壓, 還有很好的寧心安神以及益胃生津的功效和作用。

1、滋補強壯

生蠔含18種氨基酸、肝糖元、B族維生素、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分, 常吃可以提高機體免疫力。 生蠔所含牛磺酸降血脂、降血壓。

在古希臘神話裡生蠔是代表愛的食物。 從中醫角度牡蠣通水氣, 滋潤肺部, 利於腎水。 西醫驗證它是含鋅最多的天然食品之一(每百克蠔肉含量高達100mg), 也就是每天只吃2-3個中醫就提供你全天所需的鋅。

鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統裡至關重要的礦物質, 尤其是近五十年男性的精子數量下降明顯, 更需補充足夠的鋅。

2、寧心安神

崔禹錫在《食經》中說“生蠔肉治夜不眠, 治意不定”。 經常食用可以減少陰虛陽亢所致的煩躁不安、心悸失眠、頭暈目眩及耳鳴等症狀。 生蠔中所含的多種維生素與礦物質特別是硒可以調節神經、穩定情緒。

3、益智健腦

所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力發育所需的重要營養素。 糖元是人體內能量的儲備形式, 能提高人的體力和腦力的活動效率。 另外藥理學試驗研究表明, 運用生蠔殼增加體內的含鋅量, 可提高機體的鋅鎘比值, 有利於改善和防治高血壓, 起到護腦、健腦作用。

4、益胃生津

李時珍在《本草綱目》中也說生蠔“肉治虛損, 解酒後煩熱, 生蠔殼化痰軟堅, 清熱除濕, 止心脾氣痛, 痢下赤白濁, 消疝積塊。 ”它性微寒, 同時兼具制酸作用, 所以對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處。

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