孕婦的飲食健康問題一定要更加的謹慎注意， 因為很多的食物即便平時經常吃， 但是卻不利於孕婦食用， 所以要瞭解飲食禁忌原則， 孕婦可以吃黃鱔， 但是黃鱔必須煮熟了再吃， 煮熟了才可以殺菌一些寄生蟲。
1、孕婦是可以吃黃鱔的， 但是吃的黃鱔應該有一定的要求， 首先黃鱔必須充分煮熟了才能吃， 因為黃鱔體內本身就含有微量的毒素， 而且可能還寄生著其它的微生物， 充分煮熟了才能充分消毒， 殺菌
2、孕婦是可以吃黃鱔的， 但是一定要挑選新鮮的， 購買時一定不要貪圖便宜買已經死了的，
3、孕婦是可以吃黃鱔的， 但是選擇黃鱔的時候一定要注意選擇野生黃鱔， 到正規的市場去購買， 因為現在出現了人工激素養成的黃鱔， 孕婦吃了對胎兒會產生很壞的影響
4、有些孕婦是不能吃黃鱔的， 例如患有皮膚病的， 平時容易過敏的， 容易產生皮膚瘙癢的， 這類人群是不適宜吃黃鱔的， 特別是孕婦， 更不能吃黃鱔
5、有些孕婦體征是偏熱型的， 不能吃溫熱型的食物， 但是黃鱔就是這類的食材， 這時候吃黃鱔會加重身體虛弱， 導致疾病的產生
6、總之， 作為孕婦， 一定要對自己平時的飲食多加注意， 不要貪一時口快就胡亂的吃， 就拿黃鱔來說， 如果想吃就一定要弄清楚自己的身體狀態，
