人的抵抗力容易下降， 感冒很容易發生， 為大家介紹幾種“吃出抵抗力”營養吃法。
第一位為什麼要推薦西蘭花呢?因為， 首先西蘭花是十字花科的蔬菜， 有增加抵抗力和防癌功效， 其次， 西蘭花的維生素含量比辣椒和番茄都高， 可以說是蔬果類中最高的， 秋季補充維生素可以有效的抵抗感冒病菌。
而大蒜中富含硫化氫， 常吃大蒜有助增加血管彈性， 對預防心血管疾病有非常好的功效。
而這道菜的做法也非常簡單， 之需要把西蘭花、大蒜洗淨， 大蒜入鍋爆香， 再放入西蘭花炒熟即可。
水梨潤肺湯
這道菜的原料需要：羅漢果、雪梨、杏仁，
羅漢果和雪梨都是潤肺的食材， 非常適合夏秋之際肺部不適的朋友， 此外， 如果覺得口味重的朋友可以適當加入些冰糖。
水果沙拉
水果沙拉其實人人會做， 推薦這道菜主要是因為其中選擇的食材：胡蘿蔔、黃瓜、聖女果、獼猴桃、包心菜， 這些食材都富含維生素c， 可以增加感冒抵抗力。
帶皮帶核葡萄汁
有朋友要問了， 為什麼不吃新鮮的葡萄， 而非常麻煩的去榨汁呢， 因為人氣美食推薦的這種吃法可是不去皮， 不去籽直接入粉碎機榨汁。
這主要因為葡萄皮和葡萄籽有非常好的抗氧化功效。
