手腳蛻皮, 憂慮緊張服用VB;祛斑美白, 增加皮膚彈性服用VE;保護視力, 預防脫髮服用VA;提高鈣吸收, 促進牙齒健全服用VD;提高免疫力, 治療普通感冒服用VC。 現在越來越多的年輕人堅持每天用維生素, 這種“神藥”真的能讓我們越來越健康, 越來越美嗎?
維生素的保健功能
維生素A可以分為VA1, VA2。 他們都是具有增強視力的功效, 也能使肌膚白嫩, 有夜盲症的和肌膚乾燥癢的人要多多補充VA.VA1是存在哺乳動物和鹹水魚的肝臟中的, VA2是存在淡水魚的肝臟中的。 常見的胡蘿蔔, 南瓜, 綠葉蔬菜都含有VA噢
維生素B可以分為B1, B2, B6, B5, B12.B1不足會導致心臟衰弱,
維生素C具有抗氧化, 增強免疫力, 也可以改善牙齦出血, 感冒, 消化不良的症狀, 多吃些水果, 蔬菜。 在護膚品當中也是會用到的, 具有美白肌膚的作用, 補充VC對皮膚也是很好的。
維生素D有助於牙齦和骨骼的生長。 防止骨質疏鬆, 小孩子軟骨病, 食欲不振, 腹瀉, 多吃魚肝油, 乳製品和雞蛋補充VD。
維生素E, 抗衰老, 抗氧化, 有助於降血壓, 抗感染。 像紅血球受到損害,
維生素K具有凝血作用, 有助於骨骼的生長, 修補不正常的體內出血, 多吃西蘭花, 花椰菜, 蛋黃, 肝臟。
維生素的缺乏危害
關節疼痛。 骨骼健康很大程度上意味著有健康的身體, 若你有骨質疏鬆症、關節炎等骨骼問題, 意味著你可能缺乏維生素A、維生素D、維生素K, 以及微量元素銅、鉻、鋅、鎂、鉬, 應多喝牛奶, 多吃胡蘿蔔等蔬菜。
脫髮、指甲易開裂。 這是身體在警告你B族維生素以及蛋白質攝取不夠, 建議有意識地多吃點肉、魚、蛋類、豆類以及乳製品。
老有疲勞感。 老是感覺身體沉重, 做事無精打采的話, 有可能體內缺乏維生素C、維生素D以及礦物質鐵、鉀、鎂,
易感冒。 平時容易感冒或得流感的人, 很可能自身免疫力較差, 需要有意識地從飲食中多補充維生素A、C、D、E以及礦物質鎂、鋅以提升免疫力, 比如多吃綠葉蔬菜, 以及獼猴桃、柳丁等富含維生素C的食物。
維生素的用法
1、飲食補充:一日50~100mg。
2、慢性透析病人:一日100~200mg。
3、維生素C缺乏:一次100~200mg, 一日3次。 至少服2周。 小兒每日100~300mg, 至少服2周。
4、酸化尿:一日口服4~12g, 分次服用, 每4小時1次。 5。 特發性高鐵血紅蛋白血症:每日300~600mg, 分次服用。
如何補充維生素
1、少吃經過高溫、大油烹飪的菜, 多吃涼拌菜
2不要將蔬菜長時間浸泡和搓洗
3、將蔬菜煮湯後應該保留原湯, 不應棄掉
4、買來的水果和蔬菜不應長時間放置,
5、胡蘿蔔應炒熟後食用, 因為其含有的維生素A屬脂溶性, 生吃無法充分吸收
6、平時有機會應多吃粗糧, 因為細糧在加工過程中會損失大量的B族維生素。