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什麼水果相克呢?

在日常生活當中, 我們會建議大家多吃一些新鮮的水果, 因為不同的水果營養保健價值各不相同, 但是也需要瞭解一些水果的禁忌問題, 比如梨子和香蕉不適合在一起食用, 還有梨子以及柿子也不可以一起吃。

1、西瓜與油果子:發生嘔吐 , 杏仁與栗子:引起胃疼 , 草莓與櫻桃 :上火

2、另外,原來, 在水果間有相安和相克現象。 相克是因為某一水果能釋放出無色無味的氣體乙烯。 這種乙烯是水果的敵人, 能加速水果成熟乃至老化。

3、在水果裡面, 梨是比較大的“剋星”, 它很容易釋放出乙烯, 而且放出的數量也比其他水果多。

所以, 它和其它水果很難相處。 當你把梨和香蕉放在一起的時候, 香蕉很快就變軟並發黑, 就是梨起的作用。

4、由於梨的這一特性, 人們有時把它作為催熟劑。 比如, 你想讓又苦、又澀、又硬的柿子早點變甜變軟, 只要把幾個柿子和兩個梨放在同一個塑膠袋裡, 那一定比單獨放要熟得快。

5、當然, 水果中也有“脾氣”好的, 如葡萄、柳丁、獼猴桃、鳳梨等, 它們都比較隨和, 可以與各種水果友好相處。

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