低血糖怎麼辦？多吃米飯少吃麵包

低血糖的種類有好幾種， 除了藥物引起的低血糖外， 還有空腹低血糖、反應性低血糖。 低血糖怎麼辦？低血糖吃什麼好？下面就一起來瞭解下低血糖的相關知識。

空腹低血糖的原因及分類

（1）內分泌性低血糖：胰島素或胰島素樣物質過多， 比如胰島細胞瘤（包括良性、惡性與增生）、胰管細胞新生胰島或胰外腫瘤、中胚層發生的各種肉瘤、腺癌。 或升高血糖的激素缺乏， 如胰島α細胞分泌胰高血糖素減少；垂體前葉功能減退；腎上腺皮質功能低下；甲狀腺功能低下。

（2）肝源性低血糖：嚴重肝細胞損害， 如肝癌、肝硬化、肝炎（暴發性、中毒性）、膽管炎、膽汁淤積、心衰所致肝淤血；或先天性肝酶系異常：糖原代謝酶、糖異生酶、糖原合成酶缺乏；

（3）腎源性低血糖：如腎性糖尿或腎功能衰竭晚期（非透析引起）。

（4）過度消耗或攝入不足：如長期饑餓、劇烈運動、透析失糖、慢性腹瀉、長期發熱、哺乳、妊娠、吸收不良。

（5）其他：自身免疫性低血糖、酮症性低血糖、Reye綜合征、敗血症。

反應性低血糖症

反應性低血糖症空腹時血糖並無明顯降低， 往往是遇到適當刺激後誘發（如進食）。 一般不意味著有明確的病理性、器質性改變， 常為功能性。 但非絕對， 有些器質性疾病如胰島β細胞瘤， 甲狀腺素或腎上腺皮質激素缺乏亦可有餐後低血糖。 按病史和0GTT可分為三型。

（1）特發性餐後（功能性）低血糖：是反應性低血糖中最常見者。

約占70%， 多在進食後2～4h發作， 尤其是進食含糖飲食後， 出現無力， 心慌、饑餓、出汗和頭痛等症狀。 確切發病機制還不清楚。 有研究表明患者細胞對胰島素的反應或對胰島素受體敏感性增高， 而胰高血糖素的分泌和作用降低。 腎上腺素分泌的代償導致餐後交感神經症狀產生。 病人血胰島素水準往往醫學。 育網收集整理正常。 功能性低血糖多見於30歲至40歲中年女性， 病人多有神經質和精神緊張， 實驗室和體格檢查多正常。

（2）營養性低血糖：多發生在進食2h～3h。 病人有胃切除、胃腸切除、幽門成形術、胃造瘺術史。 由於飲食快速由胃排空進入小腸， 大量葡萄糖吸收引起迷走神經反射過度興奮和胃腸激素過度分泌刺激胰島β細胞一時性大量分泌胰島素和急性低血糖發作所致。

大量胰島素的作用引起血糖快速下降， 導致交感神經興奮， 大量兒茶酚胺釋放而出現一系列低血糖症狀。

（3）2型糖尿病或糖耐量受損伴有的低血糖：是糖尿病早期表現之一。 多見於50歲以下NIDDM病人發生的餐後晚期低血糖。 原因是由於胰島素細胞對高血糖引起的胰島素釋放反應延遲所致。 病人多肥胖， 可有糖尿病或家族史。

低血糖吃什麼好？

有的人容易低血糖， 低血糖的時候， 人們會難以集中注意力， 心情煩躁， 缺乏耐心。 在平時要多吃些易消化的食物， 維持血糖水準。

1、早餐吃好

“一日之際在於晨。 ”早餐需要給我們提供一整個上午的能量， 因此早餐一定要吃好，

而容易低血糖的人更應該如此， 如果早餐沒吃好， 過了11點就很容易因為肚餓而發生低血糖的情況。

2、準備代餐、零食

容易低血糖的人， 最好在辦公室、包裡備上一些健康的零食， 比如牛奶、大棗、葡萄乾、各類堅果等， 注意不要選擇薯片、餅乾等高糖低營養的零食。 在兩餐之間應主動加餐， 如果知道下一餐會推遲， 一定要提前吃點食物墊一下， 不要等到餓了再吃。

3、選擇消化慢的食物

一日三餐每一餐都儘量選擇消化慢、葡萄糖緩釋、血糖上升緩慢的食物， 避免吃太多甜食、麵包、即沖的營養粉等食物， 因為這類食物消化快， 所以血糖升得也快， 不利於維持血糖穩定。 比如， 同等幹活數量的米飯， 就比麵包更利於維持餐後血糖穩定，

而大米糙米混合飯又精白米飯效果更好。

4、低血糖食療方推薦

低血糖的人可以試試下面這幾款食療方子， 對於提高血糖有一定的效果。

西湖牛肉羹

材料：牛腿肉200克， 雞蛋2只， 黃酒、蔥薑、醬油、麻油、胡椒粉、精鹽、味精各適量。

做法：

①牛肉切成細末， 略剁後加少酒、醬油、胡椒粉、生粉拌勻。

②清水適量加薑末煮混後將牛肉末拌入內， 再將打勻的蛋液倒入， 調味著薄芡， 撒上蔥花， 淋上麻油即可。

太史鱔羹

材料：鱔絲250克， 豬瘦肉100克， 水發木耳50克， 香菇5只， 蒜頭1瓣， 黃酒蔥、薑、麻油、精鹽、味精各適量。

做法：

①將鱔魚和豬瘦肉分別切成3公分長的絲， 鱔絲加酒， 鹽漬片刻。

②油燒至5成熟時爆入蒜茸、薑末、煸炒入鱔絲、加酒、肉絲和適量的水。

③煮沸後將木耳、香菇絲放入鍋內， 爆15分鐘，調味後著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成。

豬肝配菠菜

材料：豬肝200克，菠菜200克。

做法：

①將豬肝洗淨，去除白膜，切片，然後加入20ml的白醋，醃制20分鐘左右；倒去白醋，將豬肝移到乾淨的盤中，加入生粉，薑絲，鹽。倒入50ml的啤酒，混合均勻上漿，繼續醃制20分鐘。

②沖洗乾淨的菠菜，放在漏籃裡自然瀝去水分8，鍋中加入適量的水，大火燒開後，放入菠菜焯一下，加入幾滴食用油，加入三分之一勺食鹽，焯煮半分鐘，焯好的菠菜撈出瀝幹水分。

③烹製豬肝過程：平底鍋加入適量食用油，爆香薑絲，。加入醃制好的豬肝翻炒，豬肝半熟的時候，再加入20ml左右的啤酒。

④待豬肝炒熟時，加入老抽上色即可，將炒好的豬肝，擺放在菠菜中間。

如果你也有低血糖的問題，可以試試上面的方法哦！

爆15分鐘，調味後著薄芡，放上蔥絲，淋上麻油即成。

豬肝配菠菜

材料：豬肝200克，菠菜200克。

做法：

①將豬肝洗淨，去除白膜，切片，然後加入20ml的白醋，醃制20分鐘左右；倒去白醋，將豬肝移到乾淨的盤中，加入生粉，薑絲，鹽。倒入50ml的啤酒，混合均勻上漿，繼續醃制20分鐘。

②沖洗乾淨的菠菜，放在漏籃裡自然瀝去水分8，鍋中加入適量的水，大火燒開後，放入菠菜焯一下，加入幾滴食用油，加入三分之一勺食鹽，焯煮半分鐘，焯好的菠菜撈出瀝幹水分。

③烹製豬肝過程：平底鍋加入適量食用油，爆香薑絲，。加入醃制好的豬肝翻炒，豬肝半熟的時候，再加入20ml左右的啤酒。

④待豬肝炒熟時，加入老抽上色即可，將炒好的豬肝，擺放在菠菜中間。

如果你也有低血糖的問題，可以試試上面的方法哦！