番茄不能和什麼食物一起吃？一般而言， 與番茄同吃相克食物如下：
1、番茄與白酒相克：同食會感覺胸悶， 氣短。
2、番茄與地瓜相克：同食會得結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。
3、番茄與胡蘿蔔相克：番茄中的維生素C會被胡蘿蔔中的分解酶破壞。
4、番茄與豬肝相克：豬肝使番茄中的維生素C氧化去氧， 失去原來的抗壞血酸功能。
5、番茄與鹹魚相克：同食易產生致癌物。
6、番茄與毛蟹相克：同食會引起腹瀉。
7、番茄與黃瓜相克：黃瓜中含有維生索C分解酶， 同食可使番茄中的維生素C遭到破壞。
另外， 食用番茄， 需要注意四不宜：
1、不宜生吃，
2、不宜空腹吃， 空腹時胃酸分泌量增多， 因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物， 食之往往引起腹痛， 造成胃不適、胃脹痛。
3、不宜吃未成熟的青色番茄， 因含有毒的龍葵堿。 食用未成熟的青色番茄， 會感到苦澀， 食用過多可能會導致中毒， 出現頭暈、噁心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等症狀， 嚴重的還會發生生命危險。
4、不宜長時高溫加熱， 因番茄遇光、熱和氧氣容易分解， 會失去保健作用， 因此， 烹調時應避免長時間高溫加熱。
