現在正是孩子放暑假的時候, 同時也是天氣最炎熱的季節, 家長在為孩子準備飲食的時候需要遵循幾點原則, 不能僅僅憑孩子的喜好或者消暑來選擇食物。 為了幫助爸爸媽媽們更加順利的安排孩子的日常食物, 來支支招吧。
暑假孩子怎麼吃
補充鹽分和維生素。 汗液流失維生素和微量元素:每升汗液中要丟失0.1~0.15毫克維生素B1, 0.05~0.1毫克維生素B2, 5~10毫克維生素C, 1.5毫克鈉, 0.1毫克鉀, 還有鋅、錳、銅、硒等微量元素。 應及時從飲食中給予補充。
少喝飲料多喝水。 各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質, 過多攝入可影響食欲和消化功能,
適量吃醋。 食醋能夠生津開胃, 幫助人體消化吸收。 烹飪時加醋, 還可以減少蔬菜中維生素C的損失, 並且有利於鐵的吸收, 此外, 醋還有很強的抑制細菌的能力, 對一些腸道傳染病有預防作用。
飲食不宜過涼。 夏季各種瓜果較多, 家長常會做一些爽口的涼菜, 在一家人同桌進食時, 若無意間使寶寶進食過多生冷瓜果涼菜, 可導致消化功能紊亂, 出現嘔吐、腹瀉等。
在暑假裡還需要注意的是有些食物是孩子不宜吃的。
暑假孩子不能吃什麼
洋速食。 近幾年來, 洋速食風靡國內。 由於其良好的就餐環境、新穎的就餐方式以及誘人的風味,
動物肝臟。 動物肝臟營養豐富, 是補鐵以及維生素A的佳品, 所以很多媽咪經常喜歡吧它安排在寶貝的食譜裡。 研究發現, 動物的肝臟雖然營養豐富, 但由於肝臟是一個最大的解毒器官, 又是一個“大型的生化工廠”, 所以動物肝臟中的有毒物質和氣體化學物質的含量, 要比肌肉中多好幾倍。 如果過多地給寶貝食用, 會對寶貝健康不利。 另外, 動物肝富含維生素A,
白果。 又稱銀杏。 白果富有澱粉、糖和蛋白質, 營養豐富, 但是白果肉中含有一種白果酸, 在果仁中含有白果二酚, 這些都是有毒物質, 被小兒吸收後, 刺激神經、胃腸黏膜及皮膚易引起病變。 幼兒生食白果5-10粒就會引起中毒, 雖然炒熟後的白果毒性較低, 但吃多了也會中毒。 如果食用, 應去除果肉內綠色的胚芽。
想要孩子健康快樂的度過暑假, 飲食上別忘了以上幾點哦。