花椒的功效與作用是什麼

花椒可以說是我們日常生活中非常常見的一種調味品了， 生活中好多人都使用花椒作為偏方來治療一些疾病， 可以看出它的運用範圍多麼的廣大， 下面就來具體介紹一下花椒的功效。

花椒的作用

花椒有什麼作用呢?其實花椒最常見的作用就是用花椒來做菜， 這樣可以使得做出的菜肴更加美味。 那除此之外， 花椒還有哪些作用呢?

1.增加食欲

花椒氣味芳香， 可除各種肉類的腥膻臭氣， 能促進唾液分泌， 增加食欲。

2.降血壓

有研究發現， 花椒能使血管擴張， 從而能起到降低血壓的作用。

3.驅蟲

服食花椒水能驅除寄生蟲。

4.糧食防蟲

如果糧食中有蟲子的話， 則可以用布包幾十粒花椒放入其中， 則可以趕跑或者是殺死糧食中的蟲子哦。

5.油脂防“哈味”

在油脂中放入適量的花椒末， 就可防止油脂變哈味。

6.菜櫥防蟻

在菜櫥內放置數十粒鮮花椒， 螞蟻就不敢進去。

7.食品防蠅

在食品旁邊和肉上放一些花椒， 蒼蠅就不會爬。