雞蛋雖然大家在平時都會吃， 但是我們要知道雞蛋和什麼搭配才可以吃。 經過一項調查研究發現， 雞蛋和可樂搭配在一起是可以的， 而且很多人也習慣性的這樣搭配著吃， 因為大家總是以為這樣可以壯陽， 雖然雞蛋能夠對身體的身體強健有幫助， 但和可樂搭配並不一定真的有壯陽效果。
點評1：茹毛飲血， 你當自己是野人嗎?
吃生雞蛋消化率低， 只有50-100%。 生雞蛋是一種半流動的膠體物質， 在人的腸胃內停留時間較短， 與消化液的接觸面要比熟雞蛋小的多， 而且雞蛋中的蛋白質、脂肪等成分，
雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。 前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸， 影響蛋白質的消化、吸收。 後者能與食物中的生物素結合， 形成人體無法吸收的物質。 但是上述兩種存在於生雞蛋中的有害物質， 一經蒸煮就被破壞， 不再影響人體對營養素的吸收。
點評2：相信科學， 你根本消化不了它。
生雞蛋的蛋白質結構緻密， 胃腸裡的消化酶難以接觸， 因而不容易被消化吸收。 而煮熟了的雞蛋蛋白質的結構變得鬆軟， 容易被人體消化吸收。
大約10%的鮮蛋帶有致病菌、黴菌或寄生蟲卵。 有的家長用開水沖雞蛋加糖給孩子喝， 由於雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死， 容易引腹瀉和寄生蟲病。 如蛋中有沙門氏菌， 還會引起食物中毒。 新近發現， 雞蛋殼上可能帶有0-157腸出血性大腸桿菌， 即使菌量極少， 如果生雞蛋， 也足以引起食物中毒。 民間有人用吃生雞蛋的方法來治療小兒便秘， 既治不了便秘， 還會傳染人畜共患的弓形蟲病。 這種病發病較急， 全身各器官幾乎均受到弓形蟲的侵犯引起病變， 嚴重者還會導致死亡。
