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感冒時吃肉是大補?這5款食療可改善

夏季雨天多, 病毒、細菌滋長, 加上現在的人大多喜歡待在空調房, 室內溫差大, 空氣不流通。 夏季也引發流感的小高峰。 很多人習慣感冒時吃的清淡, 但是也有人認為生病了就要補一補身體, 認為多吃肉是最有利於補身體的方式, 這是真的嗎?

感冒診斷要點

1、臨床特徵, 以衛表及鼻咽症狀為主, 表現為惡風或惡寒、發熱、鼻塞、流涕、咳嗽、噴嚏、頭痛、咽痛、肢體痛楚等。

2、時行感冒特徵, 時行感冒多呈流行性, 在同一時期, 同一地區, 發病人數劇增, 症狀類似, 病情較普通感冒為重, 主要表現為突然起病, 惡寒、發熱(常為高熱)、周身酸痛、疲乏無力。

可以發生傳變, 化熱入裡, 繼發或合併它病, 具有廣發的傳染性。

3、病程, 一般為三到七日, 普通感冒一般不傳變, 時行感冒可傳變入裡, 引發其它疾病。

4、發病季節, 四季皆可發病, 以冬春兩季為多。

到底感冒時能不能吃肉?

觀點1:一般治療冬季感冒的中藥或中成藥都有辛散解表的成分, 必須忌油膩。 否則, 油膩食物會對中藥的藥效有影響。 另外, 由於感冒期間胃腸功能降低, 如果吃油膩的食物, 就會增加消化系統的負擔, 影響藥物吸收和藥效的發揮, 所以在服西藥期間, 也不建議吃油膩食物。

觀點2:人體有一套非常完善的反應系統, 從中醫角度來講, 它可以調節人體的平衡來自動對抗各種疾病, 我們所需要做的工作就是協助這套反應系統的工作。

在患感冒的過程中, 注意休息、多喝水、適當增加營養和維生素就是對這套系統的支援。 感冒時可以適當喝些去掉油膩的雞湯或肉湯以增強抵抗力。

感冒忌食油膩, 並不是不能吃肉, 選擇合適的肉類種類、使用方法和數量, 就能夠在清淡飲食的基礎上保持身體的營養攝入哦。

感冒時吃什麼?

1)醋溜土豆絲

做法:將土豆絲切絲, 然後入清水沖一遍, 主要是去掉粉質, 防止粘鍋, 用料主要是白醋

2)白菜蘿蔔湯

白菜心500克, 切成碎末, 白蘿蔔120克, 切成薄片, 加水800毫升, 煮至400毫升後, 加紅糖適量。 每次200毫升, 一天2次, 連服三四天即可緩解感冒症狀。

3)蘋果蜂蜜水

蘋果5個去皮, 切成小塊, 加水1升, 煮沸5分鐘,

自然冷卻到40℃, 加少許檸檬汁和適量蜂蜜攪拌均勻, 每天多次少量飲用。

4)姜絲蘿蔔湯

姜切成絲, 蘿蔔切片, 加如水800毫升左右的水, 燒開煮沸15分鐘即可, 加然後加入紅糖, 每天飲用1-2次。

5)蔥蒜粥

取乾淨的蔥白10根, 切碎, 大蒜3瓣, 大米50克, 加水煮成粥。 每次150毫升, 每日2次。

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