說起養生大補湯， 自然少不了銀耳紅棗湯， 在平時， 我們往往不會注意到銀耳紅棗湯的禁忌， 只知道它很好喝， 並且有很多的功效， 殊不知， 被我們無視的禁忌往往是問題的關鍵。 銀耳紅棗湯的禁忌有哪些？不注意這些會有什麼嚴重的後果嗎？我們一起來看看。 這位大補湯中， 銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 它能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能， 它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力， 還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。 可以滋補生津;潤肺養胃，
銀耳富有天然特性膠質，
而紅棗呢， 它紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分， 其中維生素C的含量在果品中名列前茅， 有“天然維生素丸”之美稱。
其中還富含的環磷酸腺苷， 是人體能量代謝的必需物質， 能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，
紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。 紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，
因此用銀耳和紅棗燉的湯具有極其高的價值， 然而， 這是什麼人都可以吃的麼， 其實不然， 湯雖好卻不是適合所有人的， 下面就給你介紹一下關於銀耳紅棗湯的小知識.
銀耳紅棗湯的禁忌
銀耳紅棗湯雖然好喝， 但不是人人都能喝的， 它也有一些食用禁忌， 如果我們不注意這些禁忌， 不僅起不到食療保健的作用， 反而會導致身體不是越發嚴重。 下面就來看看銀耳紅棗湯有哪些食用禁忌。
1、有出血症或是女性月經期間不宜食用。
銀耳本身有抗血小板凝聚的作用， 有出血症的人食用後會導致出血加重， 不利於傷口癒合。 女性如果再月經期間食用銀耳， 可能會導致經血過多。
而紅棗性甘甜，
2、腹脹的人群不宜食用。
確切的說， 腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的， 因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發嚴重起來。
3、糖尿病的人不宜食用。
銀耳紅棗湯中糖分比較多， 糖尿病的人群食用後會導致體內血糖升高，不利於病情的控制。
4、外感風寒的人不宜食用。
銀耳性涼，有受風寒的人若食用會導致病情加重。
5、小孩、孕婦及老人謹慎食用。
這一類人群腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之後才能食用，並且一次不能吃太多。
銀耳紅棗湯什麼時候吃最好
一般來說，銀耳紅棗湯是每天下午3點左右喝最好，這個時候人體是脾氣比較旺盛，身體處於比較疲乏的狀態，適當喝一些銀耳紅棗湯可舒緩精神，並使體內的細胞活躍起來，加速腸胃的蠕動和消化能力。
如果不怕胖的話，晚上睡前喝也是不錯的選擇，有助於提升睡眠品質。
如果怕胖，可以再早上起床後喝，先喝一點溫開水，半小時後喝銀耳紅棗湯，可養胃。
還可以在每餐的飯後喝。可促進腸胃的蠕動和消化，使食物快速得到吸收，吸收掉體內多餘的脂肪，避免脂肪堆積。
如此說來，銀耳紅棗湯其實什麼時候喝都可以，都能起到很好的保健功效。
在四季之中，養生以春秋兩季為佳，因此這兩個季節也可以適當多喝一些。
銀耳紅棗湯怎麼做
在對銀耳紅棗湯有一定瞭解之後，我們不妨來看看銀耳紅棗湯怎麼做！銀耳紅棗湯的做法與一般的銀耳湯沒有多大的區別，只不過多加了一個加入銀耳的步驟。做法如下：
1、待銀耳充分泡發之後，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗乾淨。
2、鍋中倒水，放入銀耳，大火煮開，然後轉小火燜至銀耳熟爛。
3、期間注意要時不時揭鍋，避免水溢出來。
4、在銀耳快熟的時候放入紅棗，繼續煮約10分鐘，下冰糖。
5、帶冰糖完全溶解之後，就可以盛出放涼了。
如果是夏季食用，還可以先冰鎮一會，吃起來會更爽口。通過小編對銀耳紅棗湯功效的闡述之後，相信大家看了肯定很想動手製作銀耳紅棗湯給家人品嘗吧，銀耳紅棗湯能夠補血益氣，健胃開脾，美容養顏，如果大家想要更健康的話，就關注正佳養生網吧。
編輯推薦：銀耳紅棗湯?吃紅棗有什麼好處？ 冬季驅寒就選這五款養生茶 紅棗好處 女性吃紅棗的七大好處
4、外感風寒的人不宜食用。
銀耳性涼，有受風寒的人若食用會導致病情加重。
5、小孩、孕婦及老人謹慎食用。
這一類人群腸胃消化能力比較弱，必須要將銀耳紅棗煮得比較軟爛之後才能食用，並且一次不能吃太多。
銀耳紅棗湯什麼時候吃最好
一般來說，銀耳紅棗湯是每天下午3點左右喝最好，這個時候人體是脾氣比較旺盛，身體處於比較疲乏的狀態，適當喝一些銀耳紅棗湯可舒緩精神，並使體內的細胞活躍起來，加速腸胃的蠕動和消化能力。
如果不怕胖的話，晚上睡前喝也是不錯的選擇，有助於提升睡眠品質。
如果怕胖，可以再早上起床後喝，先喝一點溫開水，半小時後喝銀耳紅棗湯，可養胃。
還可以在每餐的飯後喝。可促進腸胃的蠕動和消化，使食物快速得到吸收，吸收掉體內多餘的脂肪，避免脂肪堆積。
如此說來，銀耳紅棗湯其實什麼時候喝都可以，都能起到很好的保健功效。
在四季之中，養生以春秋兩季為佳，因此這兩個季節也可以適當多喝一些。
銀耳紅棗湯怎麼做
在對銀耳紅棗湯有一定瞭解之後，我們不妨來看看銀耳紅棗湯怎麼做！銀耳紅棗湯的做法與一般的銀耳湯沒有多大的區別，只不過多加了一個加入銀耳的步驟。做法如下：
1、待銀耳充分泡發之後，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗乾淨。
2、鍋中倒水，放入銀耳，大火煮開，然後轉小火燜至銀耳熟爛。
3、期間注意要時不時揭鍋，避免水溢出來。
4、在銀耳快熟的時候放入紅棗，繼續煮約10分鐘，下冰糖。
5、帶冰糖完全溶解之後，就可以盛出放涼了。
如果是夏季食用，還可以先冰鎮一會，吃起來會更爽口。通過小編對銀耳紅棗湯功效的闡述之後，相信大家看了肯定很想動手製作銀耳紅棗湯給家人品嘗吧，銀耳紅棗湯能夠補血益氣，健胃開脾，美容養顏，如果大家想要更健康的話，就關注正佳養生網吧。
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